Болезнь винограда

Самые устойчивые сорта винограда к болезням и различным вредителям

Получение обильных качественных урожаев во многом зависит от успешного выбора виноградных сортов садоводами. Как показывает опыт, самые устойчивые сорта винограда к болезням, вредителям, посаженные на участке, гарантированно окажутся наиболее неприхотливыми в выращивании, уходе. Чтобы сделать правильный выбор, желательно заранее подобрать оптимальные виноградные сорта, например, это могут быть сорта Низина, Фавор, Рождественский или Гевюрц Траминер,разведение которых принесёт удовольствие и порадует хорошими результатами сбора плодов.

Обзор сортов винограда и анализ их устойчивости к заболеваниям, вредителям

Современные селекционеры постоянно работают над выведением новых сортов винограда, обладающих повышенными показателями сопротивляемости к различным болезням, воздействию вредителей. Садовод должен тщательно изучить устойчивые к болезням сорта винограда, чтобы в последствии максимально упростить для себя работы, связанные с уходом за растениями. Посмотрите статью: Какие фунгициды для винограда являются наиболее эффективными?

Агат Донской

Сильнорослый виноград Агат Донской многие садоводы выбирают из-за его хорошей стойкости к заболеваниям (серой гнили, милдью), низким температурам (до — 26 ° С). Столовый сорт винограда Агат Донской демонстрирует стабильные показатели высокой урожайности. Размеры сортовых гроздьев — крупные (400 — 600 гр.). Ягоды винограда Агат Донской — большие, тёмно-синие, с мясистой мякотью, приятным вкусом. Культура нуждается в 1 — 2-х разовом сезонном опрыскивании.

Двиетский синий

Изучая описание сорта винограда Двиетский синий, выведенного, селекционерами из Латвии, нужно обратить внимание на впечатляющую устойчивость этой культуры к сильным морозам (до — 40 ° С). Сам сорт считается среднеранним — для созревания урожая необходимо 120 дней. Грозди, ягоды винограда — средних размеров, окрас плодов — синий. Двиетский синий виноград, представляющий столовые технические сорта, по праву считается универсальным. Разведение культуры не доставит хлопот по причине её стойкости к воздействию инфекций.

Восторг

Популярный сорт винограда Восторг — результат труда российских селекционеров, является одним из самых удачных. На его основе было выведено множество неприхотливых сортовых форм. Гибридный виноград Восторг идеальный был создан, благодаря использованию наиболее качественного донорского материала — самых морозостойких, урожайных, быстро созревающих сортов. Сегодня он получил широкое распространение во многих регионах нашей страны с весьма суровым климатом (со значениями зимних минусовых температур до — 25 º С). Восторг обладает хорошей сопротивляемостью инфекциям грибкового характера — милдью, серой гнили.

Тимур

Прекрасный сорт винограда Тимур замечательно чувствует себя в условиях средней полосы. Этот гибрид перенял лучшие черты у своих прародителей — виноградных сортов Фрумоаса Албэ, Восторг. Сортовые ягоды притягивают взгляды своим светлым, почти белым окрасом, характерной удлинённой формой, наличием заострённого кончика. Виноград Тимур считается морозостойким (- 25 º С). Из-за устойчивости растения к оидиуму, милдью, серой гнили его листам вполне достаточно 2 — 3-х сезонных обработок фунгицидами. Опасным для сорта считается клещ зудень.

Чтобы избежать неприятностей, при обнаружении вздувшихся участков — признаков заражения клещом, нужно выполнить опрыскивание кустов препаратами с содержанием серы.

Гарольд

На гибридный виноград Гарольд — отзывы от профессионалов и датчиков сугубо положительные. Эту культуру учёные вывели путём скрещивания сортов Аркадия, Восторг, Мускат. Виноградарям импонируют быстрые сроки созревания (95 — 100 дней) плодов винограда Гарольд, хороший вкус, способность долго оставаться на лозах без осыпания, высыхания, поедания осами. Сортовые кисти средние по размерам и плотности, весят 0,4 — 0,7 кг. Плоды имеют жёлтый окрас, приятный вкус. Культура спокойно переносит морозы до — 25 º С, обладает стойкостью к распространённым инфекциям (серой гнили, милдью, оидиуму).

Рошфор

Неприхотливый в уходе сорт винограда Рошфор характеризуется ранними сроками созревания, отличной морозоустойчивостью (до — 23 º С). Своим появлением на свет этот гибрид обязан скрещиванию двух замечательных сортов: Талисмана, Кардинала. Сортовые ягоды обладают гармоничным вкусом, тонким мускатным ароматом. Рошфор весьма стоек к возбудителям грибковых инфекций: милдью, оидиуму, но нуждается в выполнении профилактического опрыскивания. Эта культура восприимчива к филлоксере, зато осы, муравьи ей особо не страшны.

Маркетт

Изучив описание сорта винограда Маркетт, садовод сделает выводы о преимуществах этого молодого технического гибрида, уже оценённого американскими, европейскими виноделами. Отличительной чертой Маркетт считаются её отменная морозостойкость (до — 38 º С), а также способность противостоять воздействию большинства распространённых виноградных инфекций (оидиум, милдью, чёрная гниль). Чтобы обеспечить защиту растения от листовой филлоксеры, желательно ежегодно выполнять обработку кустов с помощью фунгицидов.

Монарх

Урожайный сорт винограда Монарх характеризуется хорошей морозоустойчивостью (- 25 º С). Если удастся обеспечить надлежащие условия произрастания культуры, можно рассчитывать на более, чем солидные показатели при сборе яйцевидных крупных янтарно-жёлтых ягод. Виноград Монарх порадует садовода устойчивостью к серой гнили, милдью. Главным врагом растения считается мучнистая роса, поражающая кусты, грозди. Благодаря профилактический обработке, можно успешно противостоять этой вредоносной инфекции.

Гелиос

Считающийся универсальным сорт винограда Гелиос нравится многим садоводам по причине своей морозоустойчивости и плодовитости. Сортовые ягоды имеют замечательный малиновый окрас, своеобразный мускатный вкус и неординарное послевкусие. Безусловным плюсом данного гибрида является отсутствие у него боязни к воздействию гнили, мучнистой росы, филлоксеры. Также, ему не страшны осы. Сорт считается несколько капризным, но если он будет посажен на просторном участке с плодородной почвой, то можно смело рассчитывать на получение хороших урожаев (при условии соблюдения рекомендованного ухода).

Атос

Суперранний столовый сорт винограда Атос не зря является фаворитом у многих садоводов, так же как и сорт Подарок Запорожью. Созревание его вкусных плодов происходит в июле. Эта культура — результат скрещивания сортов Талисман, Кодрянка, является неприхотливой, устойчивой к милдью, оидиуму, мучнистой росе. Из-за возможности заражения растения серой гнилью, его нужно вовремя обрабатывать эффективными препаратами. Цвет ягод сорта Атос — тёмно-синий, их форма — цилиндрическая, заострённая к низу. Вес спелой грозди достигает 0,7 — 1,5 кг.

Дубовский Розовый

Считающийся не до конца изученным, сравнительно молодой виноград Дубовский Розовый выглядит просто великолепно. Сортовые ягоды впечатляют огромными размерами, красивым тёмно-розовым окрасом. Виноградные грозди обладают чрезвычайно презентабельным внешним видом, поэтому они способны украсить любой праздничный стол. Высокая урожайность культуры, её хорошая морозостойкость (- 24 º С), достаточная устойчивость к болезням грибкового происхождения, возможность выполнения транспортировки плодов на большие расстояния — все эти качества импонируют виноградарям. Ежегодные профилактические обработки серосодержащими растворами в количестве 2 — 4 раз позволяют исключить заражение кустов оидиумом.

Плевен

Столовый сорт винограда Плевен вывели селекционеры из Болгарии. Преимуществами гибрида считаются: отличная морозостойкость (- 25 º С), сверхранние сроки созревания, прекрасная урожайность, неприхотливый характер. Плевен идеально подходит для выращивания в российской средней полосе. Специалисты отмечают достаточную стойкость культуры к болезням, однако сорт Плевен нуждается в проведении профилактических мероприятий предупреждения заражения оидиумом, филлоксерой, милдью.

Галбена Ноу

Сравнительно новый гибрид — виноград Галбена Ноу уже успел снискать одобрение у многих садоводов за счёт высоких показателей урожайности, вкусных и сладких плодов, отсутствии капризности в выращивании, уходе, стойкости к стуже, заболеваниям. Специалисты относят его к лучшим мускатным сортам, практически лишённым недостатков. Созревание плодов приходится на 100 — 120-й день. Сортовые черенки укореняются и приживаются чрезвычайно быстро. Культура спокойно переносит морозы до — 26 º С. Галбена Ноу не боится серой гнили, милдью, а вот оидиум является для сорта довольно серьёзной угрозой.

Таежный

Наверняка описание сорта винограда Таежный заинтересует хозяев, участки которых расположены в регионах с суровым зимним климатом. Данный гибрид спокойно переносит морозы до — 32 º С, демонтирует отличные показатели урожайности, устойчивости к инфекциям. В первый год выращивания сорта отмечается поражение кустов милдью, однако это не способно существенно повлиять на урожайность. Ко второму годы жизни растение приобретает большую стойкость к воздействию возбудителей болезней.

Мальбек

Среднеспелый сорт винограда Мальбек выведен во Франции. Мальбек — винный сорт, сбор урожая приходится на 140 — 155 день. Из этого винограда изготавливаются превосходные красные вина. Ввиду низкой морозоустойчивости, данная культура нуждается в мероприятиях тщательного укрывания на зиму, чтобы избежать замерзания лоз, корней. Мальбек демонстрирует неплохую стойкость к оидиуму, однако он подвержен таким болезням, как милдью, серая гниль, антракноз. Как следствие, ему показаны профилактические опрыскивания фунгицидами. Также отмечаются случаи поражения растения гроздевой листовёрткой.

Карменер

Старинный французский сорт винограда Карменер характеризуется средними сроками созревания плодов, сильными рослыми кустами. Эта культура считается относительно устойчивой к заболеваниям грибкового характера. Из-за того, что у винограда Карменер нет должной сопротивляемости к заражению филлоксерой, сейчас он утратил свою популярность среди виноделов, уступив пальму первенства сортам с повышенным иммунитетом к этому вредителю.

Алиготе

Технический сорт винограда Алиготе пользуется спросом по причине высоких урожаев ягод (140 ц / 1 га), обладающих изысканным узнаваемым вкусом. Созревание культуры приходится на 130-е сутки. Предпочтительна посадка кустов в климатических зонах с умеренно-холодными зимами, низкой влажностью. В условиях влажной погоды растение может поражаться серой гнилью, милдью. К воздействию оидиума Алиготе менее восприимчив. Для сортовых плодов представляет угрозу гроздевая листовёртка.

Хороший уход — залог выращивания здорового, сильного винограда

К сожалению, ни один из приведенных выше сортов не обладает 100%-ной устойчивостью к распространённым заболеваниям винограда.

Чтобы гарантированно получить здоровые, сильные лозы, садоводу следует не отказываться от выполнения профилактических мероприятий обработки растений эффективными препаратами.

Очень важно грамотно подготовить черенки к хранению, что позволит в будущем сформировать здоровые кусты. Уничтожению подлежат побеги с механически повреждёнными, поражёнными болезнями участками.

Для успешной борьбы с милдью, пятнистым некрозом, оидиумом, практикуется обработка грунта с применением нитрофена, марганцевого калия. Это поможет не только предотвратить поражение кустов, но и отпугнёт грызунов, вредителей.

Виноградникам противопоказано чрезмерное увлажнение. В период роста, формирования плодов хватит еженедельного разового полива кустов. Цветущим растениям полив вообще не рекомендован. Виноградные лозы, с которых собран урожай, также можно не поливать.

Молодые побеги морозоустойчивых сортов нуждаются в укрытии на зиму слоем листвы, опилок. Чтобы избежать вреда от мелких грызунов, виноград желательно обработать перед зимой отпугивающими составами или установить на участке приманки с отравой.

Удачно выбранный виноградный сорт, устойчивый к болезням, демонстрирующий хорошие показатели урожайности, гарантированно станет предметом гордости садовода (при условии надлежащим образом организованного ухода за культурой). Употребление вкусных ягод, качественных соков, вин, джемов, сухофруктов принесёт немало удовольствия виноградарю и его домочадцам.

Лучшие морозостойкие сорта винограда

Морозостойкие сорта – это видовые гибриды (за редким исключением), адаптированные для холодного лета. За короткий промежуток времени на лозах созревают ягоды. В последние десятилетия селекционерами были созданы сорта, которые относительно легко переживают суровые условия русской зимы.

Зимостойкие сорта разделяют на условно-укрывные, которые требуется снимать с опоры на зиму и утеплять, и неукрывные, которые в данной манипуляции не нуждаются.

Условно-укрывные сорта

К данной группе относятся культуры, зимующие без негативных последствий при температурном минимуме в -27-29°C. По осени, когда урожай убран, лозу снимают и укладывают на землю. В качестве утеплителя иногда используют легкие материалы, однако данные зимостойкие сорта не нуждаются в искусственном согреве. Им достаточно снежного покрова.

Кристалл

Типичный винный (технический) сорт, выведенный из универсального венгерского и Амурского винограда. Благоприятные зоны для выращивания – Северный Кавказ и Нижне-Волжский регион, но сорт неприхотлив и терпит понижение температуры до -29 градусов, может успешно высаживаться в холодных районах.

Ягоды созревают к середине августа (или позже в зависимости от региона). Урожайность – от 150 ц/га. Гроздья средние, до 200 г, вес каждой ягоды 1,7-2,5 г. По отзывам садоводов Кристаллу требуется защита, если выращивать его в средней полосе страны. Зимует под легким укрытием.

Алёшенькин №328

Ранний столовый сорт, выведенный в 50-е гг на Волгоградской опытной станции. Срок созревания – до 120 дней, этот виноград можно выращивать в регионах с коротким летом. Культура переживает сильное понижение температуры, при -26 градусах ягоды остаются на лозе. Но данная разновидность требует укрытия на зиму из-за уязвимости подземной части растения.

Подходит для культивирования в теплицах. Урожайность 20 кг с куста и выше. Ягоды янтарного цвета, массой до 5 г, округлые. Косточки встречаются не во всех плодах и в небольших количествах.

Лидия

Сорт американской селекции, известный под названием Изабелла Розовая. Об этом говорит цвет ягод: они красные с фиолетовым отливом. Большие и сочные, плоды хорошо сохраняются в сильные морозы. У Лидии небольшие, до 100 г, грозди с маленькими виноградинами, которые отличаются отменным вкусом.

Высаживают сорт для вина и в декоративных целях. Урожай созревает к середине сентября, с одного куста собирают около 30 кг ягод. Делать это надо быстро, т.к. перезревшие виноградины могут обрываться при сильном ветре.

Лидия – популярный, народный сорт. Из его плюсов называют хорошую транспортабельность, длительное хранение, невосприимчивость к таким болезням, как оидиум, филлоксера. Из недостатков – вкус «на любителя».

Голубок

Сложный гибрид, выведенный в 80-е годы 20 века селекционерами из России и Украины. Техническая разновидность, которой присущи приятный внешний вид и хорошие вкусовые качества. Голубок неприхотлив и урожаен, созревает к 130 дню, любит влагу, устойчив к морозам до -26-27 градусов.

Сорт почти не поражается грибковыми заболеваниями, противостоит серой гнили, милдью. Плоды Голубка черные, округлые. В соке много красящих веществ. Подходит для изготовления домашнего вина.

Экстра

Разновидность винограда американской селекции, многим известная как Эльсинбург. Появился сорт в начале 20 века и широко районирован, т.к. легко переносит холода, но в северных районах нуждается в укрытии. Сила роста высокая, кусты мощные, вкус ягод своеобразный, с кислинкой.

Урожайность хорошая. Созревает Экстра к середине сентября. Есть недостатки: ягоды не очень хорошо переносят транспортировку.

Дамские пальчики

Известный под названием Хусайне Белый, данный сорт был селекционирован в Средней Азии. Форма виноградин продолговатая, напоминающая фаланги пальцев. На вкус сладкие, с приятной кислинкой. Срок созревания – около 140-150 дней.

В средней полосе России возделывать Хусайне не рекомендуется, так как он выдерживает температуру лишь до -15-20 градусов. Но отличается хорошей урожайностью, свыше 40 кг с куста. Подробнее об этом сорте винограда читайте .

Московский устойчивый (Скуинь 675)

Выведенная в Москве латвийским агрономом, данная разновидность известна под именем Скуинь 675. Неприхотливый раннесредний сорт, вызревает к 130-150 дн. Плодоносность высокая, на каждом из побегов по 3-5 гроздей винограда.

Ягоды небольшие и округлые, имеют ананасный аромат. Подходит для вина и употребления в свежем виде. Зимостойкость – до -28-30 градусов.

Амурский виноград, который первоначально выращивался в Приморье, а потом успешно распространился по всей России, поражая садоводов своими отменными характеристиками: быстротой созревания, морозоустойчивостью (до -40 градусов), противостоянием болезням.

Произрастает в Подмосковье, Сибири совершенно свободно. Ягоды темно-синие, кисло-сладкие, средние по весу, используются в виноделии. Сорт относится к универсальным. Один из немногих неселекционных сортов.

Сорта винограда морозостойкие неукрывные

Разновидности винограда, причисляемые к неукрывным, могут выращиваться в районах, где температурный минимум превышает -29-35 и более градусов. Ягоды имеют более плотную кожицу, а лоза не требует ухода. На зиму ее оставляют на том же месте, где он росла (в том числе арки, беседки).

Распространенное народное называние неукрывных сортов – изабельные или американские, т.к. большинство видов было выведено именно в США (и Канаде). Но достижения российских селекционеров также вошли в эту группу.

Загадка Шарова

Виноград, выведенный в 70-е годы садоводом из Алтайского края Шаровым Ростиславом, и приспособленный к суровым условиям. Созревает рано, выдерживает холода в -35°C и замечательно хранится в течение длительного времени.

Отличается средней урожайностью. Плоды сладкие, округлые, с плотной кожицей темно-красного цвета. Грозди крупные, 300-600 г в зависимости от региона. Сорт сверхранний, плоды полностью созревают к 110 дню, а в теплице на 1,5 недели раньше.

Саперави северный

Сорт среднего срока созревания (от 140 дн), выведенный на основе старинного грузинского. Технический. Его выращивают для употребления в свежем виде, производства вин, соков и окрашивания их.

Ягоды овальные, темно-синей окраски, с плотной кожицей и сочной мякотью, простым вкусом. Сорт средне устойчив к засухе, но переносит суровые зимы, хотя по мнению некоторых агрономов в северных районах нуждается в утеплении.

Урожайность от 115 ц/га, стабильная. Хорошо переносит транспортировку. В числе других плюсов называют устойчивость к милдью.

Вэлиант

Виноград, который выдерживает очень низкие температуры (-45-46 градусов). Среднеранний, срок вегетации – от 130 дней. На кустах появляются ягоды синего цвета, собранные в средние по размеру грозди весом 100 г каждая.

Сорт характеризуется средней сахаристостью, оценивается гурманами очень высоко. Разновидность используется для виноделия, варки желе. Из недостатков называют медленное развитие лозы в первые годы, некрупные плоды (1,5-2,5 г) и средняя устойчивость к грибковым болезням.

Рилайнс пинк сидлис

Выведенный в 80-е гг американский сорт, обладающий всеми достоинствами хорошего винограда: раннеспелостью (созревает на 100-110 сутки), устойчивостью к грибковым болезням (в химикатах не нуждается), повышенной зимостойкостью, отсутствием косточек.

Неприхотливость и живучесть делает его желанной культурой в умеренных широтах. Вкус Рилайнс пинк сидлис оригинальный, с ноткой земляники. Плодоносность хорошая, с одного гектара можно получить 120-150 центнеров урожая. Из недостатков – мелкие ягоды, до 2-3 г каждая.

Морис Эрли

Универсальный, очень устойчивый виноград, выведенный в Северной Америке – по одной версии из семени сорта Конкорд капитаном Джоном Муром. Известен под названием Ранний Мура, Мур Эрли (Moore’s early).

Виноград отличается хорошей урожайностью, используется как ранний столовый сорт. Сроки созревания – конец сентября. Грозди и ягоды среднего размера, плоды почти черного цвета, «изабельного» вкуса.

Морис Эрли пригоден для возделывания в неукрывной культуре, в Подмосковье и других районах умеренной широты, а также севернее. Переносит суровые зимы с морозами -35-36 градусов.

Уинчель

Гибрид из Америки, известный под именем Грин Маунтин. Созревает рано, имеет среднерослые кусты с небольшими светлыми ягодами. Внутри плоды рыхлые, с земляничным привкусом и ароматом.

Молодые побеги хорошо вызревают, переживают морозы до -30 и невосприимчивы к грибковым болезням. Сорт столовый, подходит для потребления в свежем виде и украшения участков (т.е. беседочный).

Люсиль

Универсальный сорт, подходящий для создания ландшафтов, а также изготовления соков, желе и варенья. Грозди овальные, могут достигать веса 900 г. Люсиль имеет мускатный привкус, если мало солнца, ягоды будут кислить.

Плоды не очень крупные, темно-розового, лилового цвета, идеальной формы. Сорт выдерживает морозы до -30-33 градусов, рекомендован для выращивания в Подмосковье. Идеально подходит для небольшого сада на загородном участке.

Урожайность выше средней, стабильная, начиная с третьего года – в первые лоза набирает силу.

Луиза Свенсон

Американский оринигатор Э. Свенсон вывел этот морозостойкий виноград и назвал его именем своей супруги Луизы. Статус сорта получил в 2001 г, тогда же был признан одним из лучших.

Стабильно урожаен. На 125-135 день после появления почек плоды полностью созревают. На кустах появляются плотные и некрупные грозди. Ягоды нежно зеленые, умеренной кислотности, среднего вкусового качества.

Используются для производства вина. Долгое время плоды могут оставаться на лозе. Сорт не предрасположен к болезням. Переносит сильные, до -35°C морозы, но может страдать от засухи.

Амурские гибридные сорта

Дикий виноград, произрастающий в Уссурийском крае, был окультурен людьми. На его основе выводились сорта, невосприимчивые к холоду и болезням. Отечественные гибриды Амурского винограда предпочитают кислые почвы.

Это неукрывные сорта, зимующие без дополнительного утепления. Растущий в Амурском регионе виноград, выведенный из натуральных форм, имеет преимущество перед другими сортами, аналогичными по характеристикам.

Амурский прорыв

Популярный сорт, известный под другими названиями – Один, Потапенко 7. Неприхотливый в уходе, не восприимчив к болезням, подходит для выращивания в суровом климате, но плохо переносит засуху и сильные ветра, а в жарком сухом климате требует обильного полива.

Побеги растут быстро: до 2,5 м в год. Урожайность высокая, до 100 кг с куста. Ягоды темного цвета, крупные, созревают к концу лета-началу сентября. Сорт сахарист (23 % сахара), подходит для изготовления вина, варенья, соков. Благодаря плотной кожице хорошо переносит транспортировку.

Мариновский

Сорт, используемый в декоративных целях и в виноделии. В числе его прародителей также находится амурский виноград, от которого Мариновский унаследовал зимостойкость: легко выдерживает морозы в -30°C. Взрослые кусты в укрытии не нуждаются, только молодняк.

Кусты винограда раскидистые, грозди – до 500-900 г весом, форма ягод овальная, продолговатая. Кожица темно-синего оттенка, тонкая. Вкус винограда простой, не очень выразительный, но гармоничный. Урожаи стабильно высокие.

Аметистовый

Популярный сорт, имеющий две разновидности со схожими характеристиками: Аметистовый Самарский и Новочеркасский. Устойчивы к низким температурам: от -25 до -35°C.

Кусты мощные, раскидистые, с обилием гроздей. Ягоды удлиненной формы, каждая весом до 8 г. Вкус их кисло-сладкий, напоминает сливу.

Особенностью винограда Аметистовый является то, что на его ягоды не слетаются осы. Аметистовый – очень ранний сорт, полностью вызревает за 90-110 дней, к концу лета. А первый урожай можно собирать на следующий год после высадки.

Самые урожайные сорта американской селекции

В США виноградарство не менее популярно, чем в нашей стране. 15 штатов – передовые по производству данной ягоды, но и в остальных эта отрасль сельского хозяйства процветает. Селекционеры успешно выводят новые сорта, невосприимчивые к морозам. Многие из них приживаются в России.

Альфа

Неукрывной технический сорт, выдерживающий критические температуры до -40. Неприхотлив и устойчив, может выращиваться на севере России.

Созревает поздно, в сентябре-октябре (110-145 день). На сильнорослых мощных кустах появляются среднего размера грозди, массой 100-250 г, ягоды черные и круглые. Небольшим недостатком является их высокая кислотность. Урожайность у Альфы отличная, с 1 гектара удается собрать около 150-180 ц.

Из минусов сорта называют расположенность к поражению хлорозом.

Другие технические сорта винограда описаны .

Прейри Стар

Виноград беловинный родом из США (Э. Свенсон), созревающий в середине сентября. В первые годы кусты развиваются умеренно, потом идут в рост, и нередко требуется прищипка растущих побегов.

Плодоносит хорошо, с одного центнера можно собрать 150 кг ягод. Виноградные гроздья средние, продолговатой формы, плотные. Плоды округлые, желто-зеленые, на вкус хрустящие.

Вино из Прейри Стар обладает длительным послевкусием. Разновидность перспективная для выращивания в северных районах, переносит морозы до -38°C.

Кардинал

Ранний сорт, вызревающий к 110 дню. Выведен в 30-е годы прошлого века в Калифорнии. Пригоден к длительному хранению, но требует хорошего ухода.

В северных районах может потребоваться укрытие на весенние месяцы, когда случаются возвратные заморозки. Виноград выдерживает температуру до -20°C.

Из минусов Кардинала называют плохую восприимчивость к вредителям и болезням. Из плюсов: крупные ягоды, достигающие веса 9 г, отменный вкус. Соотношение сахара и кислоты 2:1. Урожайность высокая, но не всегда стабильная.

Изабелла

Естественный гибрид, известный с 19 века и ставший одним из самых распространенных в мире. Это очень живучий виноград из США, неприхотливый в уходе, который можно выращивать по всей России, использовать в декоративных целях.

Созревает Изабелла поздно, к середине осени, но характеризуется отменным вкусом, высокой урожайностью, устойчивостью к болезням (но не оидиуму). Ягоды темные, внутри слизистая мякоть. Каждое плодовое тело достигаем массы 2-3 г. Употребляются виноградины в свежем виде и используются для вина.

Кей Грей

Раннеспелый сорт американской селекции, отличающийся высокой урожайностью. На мощных кустах появляются мелкие сочные ягоды янтарного цвета.

Не восприимчив или частично восприимчив ко многим заболеваниям (серая и черная гниль, оидиум и пр.). Согласно проводимым в США испытаниям, Кей Грей выдерживает температуру до -42 градусов. Идеально подходит для выращивания в северных районах.

Несмотря на то, что сорт технический, вино из него не делают – при брожении ягоды выделяется метиловый спирт. Можно готовить из этого винограда соки.

Ранние отечественные сорта

Чем холоднее регион, тем короче должен быть период вегетации винограда, чтобы лоза успела набрать силу, а плоды созреть и быть готовыми к употреблению до наступления дождей и похолодания.

В районах с коротким летом выбирают на посадку ранние сорта. Их вегетационный период длится менее 4 месяцев. Среди них стоит обращать внимание на разновидности российской селекции, выведенные специально для северных регионов.

Черемушка сибирская

Сорт селекции Шарова. Виноград раннего срока созревания (вегетация 110 день), ягоды которого – небольшие по размеру, особенно в первые годы, но приятные на вкус и аромат. Даже по виду напоминает черемуху, отсюда и название.

Длительное время плоды могут находиться на кусте в зрелом виде. Черемушка сибирская хорошо переносит холода ниже -25°C, дает хорошие урожаи и не нуждается в укрытии на зимние месяцы.

К положительным качествам причисляют мелкие семена, высокое вызревание лозы, устойчивость к паразитам.

Башкирский ранний

Разновидность, полученная селекционером Л. Стреляевой в 1970-е годы на основе сорта Амурский. Башкирский виноград к морозу высокоустойчив, в том числе корни, и вызревает в ранние сроки.

Мощность роста средняя, грозди небольшие, но ягоды достигают веса 10 г и больше. Плоды темного оттенка, кисло-сладкие. Урожайность сорта – от 140 ц/га и выше. Не расположен к некоторым грибковым болезням и паразитам, но не устойчив к оидиуму.

Тукай

Неприхотливая столовая разновидность, выведенная в Новочеркесске и предназначенная для выращивания в любой части страны.

Идеальные почвы: суглинки, известняк, песчаник. Созревает Тукай быстро, уже на 90-100 день виноградины готовы к употреблению. Они крупные (4 г в среднем), плотные, имеют мускатный вкус. При хорошем уходе ягоды долго остаются на лозе, легко переносят первые заморозки.

Мускат белый (Шатилова)

Гибридная разновидность винограда, вызревающая уже к 115 дню. Кусты сильнорослые, дают прекрасные урожаи. Вес гроздей может достигать 1 кг. Плоды крупные, мясистые, мускатного аромата.

Виноград Шатилова устойчив к оидиуму, милдью, морозам до -27°C. Хорошо зимует под толстым слоем снега, но не всегда переживает возвратные заморозки.

Другие сверхранние морозостойкие сорта

Существуют и другие ранние сорта винограда:

Сорта винограда

Срок вегетации

Кардинал

110 дней

Загадка Шарова

110 дней

Рилайнс пинк сидлис

105 дней

Аметистовый

90 дней

Сорта по региональности

Морозостойские сорта районированы для разных частей страны: Дальнего Востока, Урала, Нечерноземья, Приморья. Некоторые виды с трудом переносят теплые зимы с частыми оттепелями. На плодоношение сорта влияет средняя температура самого теплого месяца в году, это, как правило, июль. Урожай будет хорошего качества, если температура:

  • не ниже 18 градусов для негибридных сортов;
  • не менее 12-14 для гибридов.

Лучшие культуры для разных районов:

Рекомендованные территории
(для выращивания)

Сорта

Средняя полоса России Альфа, Тукай, Изабелла, Саперави северный, Люсиль, Алешенькин, Кристалл
Северо-Запад Тукай, Скуинь 675 (Московский), Аметистовый, Загадка Шарова, Рилайнс пинк сидлис
Сибирь и Дальний Восток Амурский Прорыв, Загадка Шарова, Алешенькин, Скуинь 675, Таежный, Черемушка сибирская, Лидия, Изабелла
Уральский регион Вэлиант, Люсиль, Башкирский ранний, Мускат Белый, Алешенькин
Алтай Черемушка сибирская, Тукай, Экстра

Максимально устойчивые к морозам сорта

Рассмотрим сорта, способные выжить после морозов:

Сорт

Температурный максимум, который выдерживает

Лидия

-30 °C

Альфа

-30-39 °C

Амурский прорыв

-40 °C

Луиза Свенсон

-35-40 °C

Загадка Шарова

-40 °C

Вэлиант

-45 °C

Популярность морозостойкого винограда у садоводов нашей страны (в том числе любителей) обусловлена тем, что его можно выращивать не только в южных областях и иметь стабильные урожаи каждый год. В содержании эта ягода неприхотлива, особенно когда речь идет о гибридах, выдерживающих суровые погодные условия, невосприимчивые к грибковым заболеваниям.

Степняк

((Гетш x Витис амурензис) x Сибирьковый)

Степняк — технический сорт винограда, позднего периода созревания. Созревает в Нижнем Придонье в середине сентября. Продукционный период 140 дней. Кусты сильнорослые, с ажурной кроной. Коронка молодого побега светло-зеленая, густоопушенная. Первые листья светло-зеленые с бронзовым оттенком на верхней стороне и малиновым окаймлением зубчиков, боковых вырезов и черешковой выемки. Однолетний вызревший побег у сорта желтый с едва заметным красноватым оттенком, узлы коричневые с фиолетовым оттенком. Лист средней величины клиновидный или округлый, 3- или 5-лопастный. Верхние вырезы глубокие или средней глубины, открытые, с почти параллельными сторонами, реже закрытые, с яйцевидным просветом, нижние мелкие, открытые, едва намеченные или в виде входящего угла. Черешковая выемка в основном закрытая, с щелевидным просветом. Конечные зубцы треугольные, острые, с широким основанием. Краевые зубчики треугольные, пиловидные. На нижней стороне листа имеется слабое паутинистое, а вдоль жилок — щетинистое опушение. Осенняя окраска листьев желтая. Цветок обоеполый. Гроздь средняя или большая, массой 200 г и более, коническая, средней плотности или плотная. Ягода средняя, массой 2,0 г, округлая, белая. Мякоть мясисто-сочная, вкус гармоничный. Сахаристость 22,0 %, кислотность 8,5 г/л. Коэффициент плодоношения 1,0. Степняк способен давать плодоносные побеги из замещающих и спящих почек, обладает высокой регенерационной способностью. Урожайность 150 ц/га и выше. Схема посадки 3 x 1,5 м. Форма кустов — можно формировать в виде средне- и высокоштамбового кордона с 2-4 рукавами. Нагрузка на куст 60-80 глазков, обрезка на 5-8 глазков с обязательной последующей зеленой обломкой лишних бесплодных побегов. Зимостойкость высокая, устойчивость к морозу -25°С, предпочтительно возделывать в полуукрывной культуре. Устойчивость к милдью высокая, максимальный балл поражения 2,5-3,0 балла, оидиумом- 3,0-3,5 балла. Сорт винограда Степняк требует 1-2 профилактических обработок от милдью и 2-3 — против оидиума. К филлоксере сорт неустойчив. Имеет хороший аффинитет с подвоями Берландиери x Рипариа Кобер 5ББ, СО4 и Рипариа x Рупестрис 101-14. Сорт перспективен для механизированной уборки вибрационным методом. Виноград используется для приготовления столовых вин и в купажах.

фото ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко

Обсуждение сорта винограда Степняк на форуме

Сорт винограда Днестровский розовый

Днестровский розовый

Сорт данного винограда был получен в результате скрещивания гибрида Нимранг×Амурский с сортом Матяш Янош в 1955 г. на Белгород-Днестровском опорном пункте ВНИИВиВ им. В.Е. Таирова.

Авторы сорта Т.С. Кутаелева, А.В. Юдин, Н.П. Науменко, И.И. Булгаров. Встречается в насаждениях Болгарии и Молдавии.

Районирован в Одесской и Винницкой областях. Днестровский розовый является столово-винным сортом.

У молодого побега коронка зеленого цвета с розовыми кончиками листьев, имеет слабое опушение. Молодые листочки винно-красного цвета, имеют слабое опушение. Однолетний созревший побег темно-коричневого цвета с красным оттенком.

Лист среднего размера и большой, форма яйцевидная, слаборассеченный, имеет от 3 до 5 лопастей, мелкопузырчатый, воронковидный. Вырезы: верхние открытые, встречаются лировидные; нижние еле намечены. Черешковая выемка широкая и открытая. Краевые зубцы куполообразные, могут быть треугольными с широким основанием и выпуклыми сторонами. На концах лопастей зубцы узкотреугольной формы. На нижней стороне листа нету опушения. Цветок двуполый.

Гроздь средних размеров и крупная, плотная. Ее ширина 6-8, длина 14-25 см. Форма цилиндроконическая и цилиндрическая. Длина ножки у грозди — 5 см. Масса грозди 213 г, может достигать до 310 г. Ягода средней величины, слабоовальной формы, розовой окраски, на хорошем свете темно-розового цвета, с восковым налетом. Ее ширина 15-17, длина 17-20 см. Масса100 ягод составляет 290 г. Кожа тоненькая, но очень прочная. Мякоть мясистая и сочная. Вкус у винограда Днестровский розовый простой. В ягоде 2-4 косточки.

Основные признаки. Листья воронковидные с оттянутой центральной лопастью. Рост мощный. Молодые побеги и черешки винно-красного цвета. Грозди достаточно длинные. Ягоды окрашиваются задолго до их созревания. Кусты у саженцев стелятся, верхушка слабоопушенная. Листья круглой формы, блестящие, кожистые, имеют черешки винно-красного цвета и низкие куполообразные зубчики. Осенью листья обретают очень яркий, винно-красный цвет.

Вегетационный период и урожайность. От раскрытия почек до абсолютной зрелости ягод проходит 155-160 дней. Сумма активных температур за этот период 3000 °С.

Ягоды созревают поздно (конец сентября или начало октября). Кусты сильнорослые. Сорт влаголюбив. Однолетние побеги растут хорошо.

Урожайность этого сорта — 80-110 ц/га. Плодоносных побегов около 65%. Среднее число гроздей на плодоносном побеге — 1,29; на развившемся — 0,75.

Устойчивость. Сорт винограда Днестровский розовый хорошо устойчив к милдью. Его можно возделывать без опрыскивания в период вегетации. Сравнительно устойчив к оидиуму. В годы сильных эпифитотий кусты нужно обрабатывать от одного до двух раз за вегетацию серой. Ягоды серой гнилью почти не повреждаются и сохраняются без потерь на кустах до наступления осенних заморозков. Повреждается филлоксерой и листоверткой (до 10%). К низким температурам устойчив. При температуре минус 22 °С гибнет 3,4-22,2% главных почек.

Технологическая характеристика. Предпочитает песчаные и легкосуглинистые почвы. Отлично растет на южных и юго-западных склонах. При площади питания 2,5×1,5 м и высоте штамба 50 см наилучшее комбинирование показателей винограда и его лежкости гарантируется при нагрузке на куст 30-35 побегов и 22-23 грозди. При возделывании этого сорта в южных районах, рекомендовано применять высокоштамбовое двуплечее кордонное формирование с высотой штамба 80-150 см. Площадь питания 3×1,5 м. Плодовые побеги нужно обрезать коротко, и оставлять от 3 до 6 глазков. Куст должен иметь 45-50 побегов и 60-70 глазков. Сорт данного винограда хорошо срастается на подвоях Рипариа×Рупестрис.

У сорта роскошные крупные грозди и очень вкусные ягоды. Состав грозди,%: сок — 85,3, выжимки—11,89, гребни — 2,81. Средняя нагрузка при отрыве ягод 240, а на их раздавливание 1150 г. Сорт обладает высоким объемом товарных гроздей — 72-75%. Состав сахара до 17-21 г/100 мл, кислоты 7-9 г/л. Его используют для изготовления соков и белых столовых вин. Также виноград Днестровский розовый употребляют в свежем виде. Годен для транспортировки и долгого сохранения. За 100 дней хранения наблюдается 5,6-8,8% потери. Дегустационный балл 7,3-7,6.

Генотипическая оценка. Сорт может образовывать клоны, поэтому при его размножении нужно проводить отбор самых урожайных кустов с красивыми гроздями и ягодами. На самоопыление Днестровский розовый отвечает отрицательно. Инцухт-потомство имеет низкую жизнеспособность.

Гибридное потомство отличается сильным ростом и поздно вступает в пору плодоношения. До 50% сеянцев имеет несущественное поражения листьев милдью. До 20% сеянцев, относительно устойчивы к поражению ягод серой гнилью. Сорт гетерогаметичный по типу цветка. Грозди имеют сильное варьирование по форме, величине и плотности. Ягоды овальные и округлые. Сорт гетерозыготный по окраске ягод (розовый, фиолетовый, белый). Ординарные вкусовые качества.

Экономическая эффективность. При потенциальной урожайности 100 ц/га уровень рентабельности составляет 249,4%.

Беспроблемный виноград

Можно посадить сорта, за которыми придется ухаживать, целыми днями не вылезая с виноградника. И все равно в неблагоприятные годы могут возникнуть проблемы. А можно выбрать такие, которые никогда не подведут!

Правильно выбрать место – гарантия урожаев

Всегда надо помнить, что виноград — дитя солнца. Прежде, чем посадить саженец, подумайте, будет ли это место максимально освещаться солнцем. Если это новый участок, не нужно сажать рядом сильнорослые плодовые и декоративные деревья. С северной стороны высокого забора или дома, где постоянная тень, виноград тоже будет чувствовать себя угнетенно. Следует учесть и состояние почвы — близкое расположение грунтовых вод или засоление участка тоже может стать причиной неудовлетворительного развития растений. Виноград не любит пониженные места, где часто бывают весенние заморозки, и зимой скапливается наиболее морозный воздух. Щебнистые, песчаные, глинистые, черноземные, карбонатные и многие другие почвы равно пригодны для виноградника.

Сорт лишь половина дела

Сорт в виноградарстве значит очень много. Например, замечательный сорт Кардинал может без потерь перенести морозы не более -10 °С, а уже при -17 °С куст гибнет полностью, тогда как с Восторга, после -30°С прошедшей зимой, мы ожидаем щедрый урожай. Такая же ситуация и в отношении болезней. Дождливым летом 2004 года, даже при постоянном опрыскивании, большинство сортов потеряли не только урожай, но и листья, вследствие чего не смогли подготовиться к зиме и сильно подмерзли. Но Восторг и Плевен опять дали полный урожай и прекрасно перезимовали. Так что виноградари зря гоняются за новыми сортами, отдавая за саженцы большие деньги.

Самые первые из устойчивых

Сейчас многие бегают за новинками, попадаясь на удочку рекламы, завышающей их устойчивость и размеры ягод. При этом существует очень много старых сортов, которые и сегодня не уступают самым современным гибридным формам по качеству ягод и устойчивости к неблагоприятным факторам: Страшенский, Кодрянка, Фрумоаса албэ (Белокурая красавица), Кишмиш молдавский, Памяти Негруля, Ляна, Молдова, Русмол и т. п. Особо нужно сказать о Восторге и Молдове. До их появления виноградную беседку можно было сделать только из Изабеллы и Лидии. Они также не требуют укрытия — можно сделать великолепную кордонную формировку, и при двух-трех опрыскиваниях всегда был качественный урожай каждый год.

Где взять саженцы?

Где взять саженцы нужных сортов? Только не на рынке. Там всегда продадут любой сорт, который вы спросите. Люди стоят там затем, чтобы продавать. Тому, кто действительно занимается серьезной работой, стоять на рынке некогда. Посадочный материал нужно покупать в питомнике или у людей, которых вы знаете, доказавших свою порядочность и надежность. В конце концов, саженец можно вырастить и самому, если есть возможность взять чубуки у знакомых.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *