Что можно посадить в теплице?

Что можно выращивать в одной теплице одновременно

Одним из распространенных занятий в сельском хозяйстве стало круглогодичное выращивание разных культур в теплице. Это может не только предоставить семье свежие овощи круглый год, но и принести дополнительный доход. Сегодня уже в открытом доступе есть определенные наработки, которые помогут начать тепличное дело даже неопытным новичкам.

Параметры теплицы для совместного круглогодичного выращивания

Сегодня различают следующие виды теплиц:

  1. Без отопления, которое ускоряет выращивание растений летом. Они представляют собой парники, накрытые пленкой. Целью их применения является создание благоприятных условий для развития овощей и зелени.
  2. Капитальные строения, в которых можно собирать урожай круглый год. Их строят для использования на протяжении нескольких лет, поэтому у них должна быть максимальная вместительность и достаточная прочность материалов.

Важными условиями для результативного выращивания растений в теплице являются:

  • качественный материал для строения. Это позволит экономить деньги несколько лет и не тратить время на ремонт строения;
  • присутствие двойной двери для защиты от холода. Для нормального роста растений крайне нежелательны слишком резкие перепады температуры;
  • освещение. В строении, которое используют круглый год, нужно иметь дополнительный свет в период, когда естественного света не хватает. Используют обычные лампы или специальные фитолампы;
  • земля. Должна быть подготовлена заранее с учетом всех растений, которые будут выращиваться. Нужно учесть, что у каждого растения свои требования, однако можно применить и универсальные смеси;
  • присутствие системы для постоянного полива. При этом важна температура воды. Поэтому нужно поставить бак, где вода будет естественно нагреваться до использования, а потом небольшими порциями поступать в землю;
  • вентиляция теплицы. Чтобы не получить сквозняк, открыв две двери, лучше сделать форточки. Их правильное расположение позволит выводить нагретый воздух, в то время как в дверь будет заходить свежий. Идеальное решение — вентилятор с дополнительными функциями;
  • Рекомендуем узнать, как сделать автоматическое проветривание теплицы своими руками.

  • отопление для обогрева в холодное время. Можно использовать солнечный обогрев и с помощью определенных приборов. Первый обогрев дополняют навозом, который при разложении излучает тепло и может нагреть грунт до 20 градусов. Приборы для обогрева выбираются индивидуально. Наиболее распространенными являются: котлы, печи на дровах, калориферы или инфракрасные обогреватели;
  • затенение так же важно, как и другие условия, поскольку у каждого растения есть периоды, когда они нуждаются в минимальном количестве света.

Знаете ли вы? Первые теплицы появились еще в Древнем Риме, правда, они были мобильные и представляли собой телеги, в которые высаживали растения. Их днем вывозили на солнце, а ночью загоняли в теплые помещения.

Преимущества и недостатки совместного размещения

Правильное распределение культур поможет создать рациональное размещение овощей. Подобный способ выращивания имеет такие достоинства:

  1. Экономия и до того ограниченной площади посадки.
  2. Наличие форточек и систематического полива создает индивидуальную регулировку уровня нагрева и охлаждения, а также влаги.
  3. Некоторые капризные культуры хорошо растут только в закрытой земле.
  4. Сокращение трат на свет и тепло при использовании сразу нескольких теплиц.

Однако, несмотря на все эти преимущества, все же есть несколько недостатков у этого способа посадки:

  1. Присутствует опасность загущения посадок и вероятность нежелательного переопыления.
  2. Небольшая теплица не даст полноценных условий для всех растений.
  3. Овощи могут поражаться вредителями, которые для них не являются типичными.

Какие культуры можно выращивать вместе

Для получения максимального урожая и беспроблемного выращивания в одной теплице нужно исходить из совместимости по температуре и влажности окружающей среды, объему занимаемого пространства. Выбирается базовое растение, и затем подбираются к нему «соседи», дружелюбные друг к другу, которые от комфортного сосуществования дадут прекрасный урожай. Чаще всего в теплице базовыми растениями считаются огурцы, помидоры, перец и баклажаны. Рассмотрим, как их разместить по соседству, чтобы все культуры хорошо росли:

  1. Помидоры. Эта культура любит среднюю температуру в замкнутом пространстве, хорошее проветривание, прекрасно относится к регулярным подкормкам. Полив должен быть регулярным и только под корень. Хорошими компаньонами будут: ранняя капуста, которая уже в конце весны порадует хорошим урожаем, и в дальнейшем не будет мешать росту помидоров. Вокруг томатов рекомендуется посадить лук или зелень, также подойдут бахчевые культуры. Из пряных трав помидоры не уживаются с фенхелем и укропом. Если есть возможность, лучше посадить в разных местах, ну а если другого выхода нет, тогда рассадить лучше по разным сторонам грядки, можно разделить несколькими рядами перцев, а еще лучше — повесить занавесь из полиэтиленовой пленки, отделив тем самым помидоры.
  2. Рекомендуем ознакомиться с особенностями выращивания помидоров и огурцов в теплице.

  3. Огурцы. Любят влажный, теплый воздух, дождевание и регулярные подкормки. Для хорошего партнерства с другими культурами этот овощ необходимо выращивать только на шпалере — и огурцам хорошо, и места много для укропа, петрушки, базилика и других пряностей. Эти овощи подружатся с болгарским перцем, но его нужно посадить ближе к проветриваемым участкам. Нелишними в этом соседстве будут баклажаны, а также капуста. Редька в партнерстве с огурцами защитит растения от листоеда и паутинного клеща.
  4. Перец и баклажаны (пасленовые культуры) любят тепло, влагу и регулярные подкормки. Прекрасными компаньонами этим растениям будет зеленый лук. Хорошее соседство с огурцами и помидорами. Возможны следующие варианты посадок: помидоры, перец, зелень, бахчевые, фасоль, горох; огурцы, перец, баклажаны, капуста, кабачки, фасоль.
  5. Кабачки могут расти практически со всеми растениями. Недостаток в том, что они занимают много места.
  6. Клубнику сажают рядом с зеленью, чесноком и огурцами.
  7. Читайте о нюансах выращивания клубники в теплице.

Важно! Несовместимыми могут стать не только разные виды овощей, но и разнообразные сорта одной культуры. Поэтому следует перед посадкой познакомиться с условиями их выращивания и совместимости.

Требования к совместным культурам

К растениям, которые будут расти в одной теплице, есть такие требования:

  1. Они должны быть одного семейства. В другом случае возможно начало всеобщего заболевания и поражения вредителями.
  2. У них должны быть разные характеристики по вегетации. Это поможет максимально использовать землю и избежать затенения.
  3. Растения по соседству должны подавлять, а не разносить болезни и отгонять вредителей.
  4. Посадки должны быть совместимыми.

Правила ухода за сожителями в теплице

Овощи, которые растут в теплице, нуждаются в особом уходе. Каждый год нужно проводить замену верхнего слоя почвы или осенью под перекопку вносить на 1 кв. м площади ведро перегноя или компоста, а также добавлять известь (400 г) для уменьшения кислотности грунта. Весной проводится повторное рыхление грунта и полив раствором марганцовки под пленку, которая снимается перед высадкой рассады.

Удобрение

В различные периоды роста и развития растениям нужны определенные подкормки.

  1. Огурцы. После посадки через 15 дней растениям нужны удобрения с большим содержанием азота. Активное развитие плетей требует калия, а перед плодоношением растению потребуется фосфор. Используются органика под корень и минеральные удобрения по листу или в грунт. За сезон подкормки вносятся 4 раза: после посадки, цветения, в начале и во время плодоношения.
  2. Ознакомьтесь детальнее с рекомендациями по подкормке огурцов, перца и помидоров в теплице.

  3. Помидоры. За весь сезон эти растения необходимо подкормить 3-4 раза: во время бутонизации используют золу (баланс в почве калия, фосфора и кальция), образование завязей (через 20 дней), в период созревания и плодоношения. Также можно удобрять раствором перебродившего куриного помета (1:20), использование йода в качестве удобрения также позволит обеззаразить грунт (3 мл на 10 л воды).
  4. В качестве подкормки для огурцов и помидоров можно использовать дрожжи, которые содержат до 65% белковых соединений. Они являются не только экологически чистым удобрением, но и прекрасным стимулятором роста.
  5. Узнайте, в каких пропорциях необходимо использовать дрожжи для подкормки перца, огурцов и помидоров.

  6. Перец. Культура требовательна к удобрениям, без них не будет ни количества, ни качества, главное — не переусердствовать. Рекомендуется вносить удобрения не чаще как через 15 дней. Первая подкормка проводится после 15 дней после высадки рассады в землю в период образования бутонов. Из органики — раствор куриного помета, минеральные добавки — суперфосфат, аммиачная селитра и калий. Вторая подкормка должна включать азот. Эти удобрения вносятся в растворенном виде в почву. Обязательны внекорневые обработки раствором мочевины, которые быстрее усваиваются растением и стимулируют развитие плодов.
  7. Баклажаны. Гибридные сорта требуют частого внесения удобрений, без них урожайности и качества овоща получить невозможно. Первая подкормка проводится через 15 дней после посадки рассады с использованием раствора коровяка, помета или минеральных удобрений. В дальнейшем удобрения вносятся с момента роста плодов. Используются те же составы с добавкой фосфора и калия.

Важно! Все вносимые подкормки в почву проводятся по предварительно политому грунту.

Полив и влажность воздуха

Растения по-разному относятся к водно-воздушному балансу в замкнутом пространстве:

  1. Огурцы. До формирования плодов влажность должна быть не ниже 80%, а в период созревания огурчиков ее нужно держать на уровне 90%. Это достигается частыми поливами без застоя воды. Вода должна быть в среднем + 20…+25 °С, и частота этих процедур составляет до плодоношения 1 раз в 3 дня, в период от образования завязи до сборов урожая — ежедневно из расчета 6 л на 1 кв. м площади. Полив проводить лучше дождеванием для питания влагой всех частей растения.
  2. Помидоры. Эта культура не любит влажный воздух, поэтому поливы нужно проводить только под корень с нормой: до цветения — 4 л на квадрат площади, во время цветения — 12 л. Влажность воздуха для роста помидоров должна быть в пределах 50%, а грунта — 90%. Полив нужно проводить водой температурой примерно +22 °С.
  3. Перец. Для этого растения необходимо выдерживать влажность воздуха на уровне 60% и почвы не выше 70%. Полив проводить лучше в утренние часы теплой водой с перерывами в 5 суток. Во время цветения растение нельзя поливать дождеванием, поскольку не будет завязей. При их формировании процедуру увлажнения проводят 2 раза в неделю. В период роста и плодоношения нужно сделать небольшой перерыв в поливе для стимуляции новых соцветий — дальше полив как при формировании плодов.
  4. Баклажаны. Растение, как и перец, любит влагу, но не влажность воздуха (не более 70%), поэтому до плодоношения полив проводится 1 раз в неделю, а во время вызревания плодов 2 раза в неделю. Вода должна быть теплой (до +23 °С). Процедура проводится только под корень.

Световой режим

Световой день играет не последнюю роль в росте и развитии растений:

  1. Огурцы. Культура относится к растениям короткого дня (10-12 ч.). При таком времени большинство сортов увеличивают плодоношение и ускоряют развитие, а при световом дне до 16 часов плодоношение не развивается, и, соответственно, падает урожайность. Естественное освещение в течение 12 часов особенно важно до 25 суток после появления всходов.
  2. Помидоры самые требовательные к световому режиму. Длина дня для хорошего развития должна быть не менее 14 часов. Более короткий световой режим приводит к вытягиванию растений, задержке цветения и образованию завязей. Томаты любят попадание прямых лучей солнца, а не рассеянный свет.
  3. Перец. Для этой культуры достаточно 12 часов освещения, при более длительном световом периоде замедляется процесс бутонизации.
  4. Баклажаны. Растения короткого светового дня — не более 12 часов. При более длительном периоде освещения культура просто не плодоносит.

Важно! Продлить световой день в теплице можно, используя искусственное освещение с применением галогенных, ртутных или натриевых ламп, обязательно с отражающим элементом.

Кропление и борьба с вредителями

Теплая среда с большим количеством влаги подходит не только для роста овощей, но и любима разными вредителями. Появлению проблем способствует нарушение температурного режима, переизбыток влаги, нехватка освещения и полезных веществ в земле.

В больших хозяйствах борьбу с вредителями ведут с помощью других паразитов, которых приобретают в специальных биолабораториях. Например, хищный клещ фитосейулюс убивает паутинного клеща. Наездник энкарзия помогает убрать белокрылку. Тлевые наездники или обычные божьи коровки быстро справляются с тлей. Также можно применять разрешенные химические препараты, например, «Фитоверм» для борьбы с клещами, трипсами и тлями. Искра золотая помогает избавиться от белокрылки и тли.

Полезно узнать, какие существуют методы борьбы с трипсами, тлей, паутинным клещом, белокрылкой, слизнями.

Чтобы не навредить растениям и при этом избавиться от белокрылки, можно использовать липучку — специальная ловушка, которая благодаря липкому слою обездвиживает бабочку. От муравьев и тли можно применять капсулы-приманки.

ВИДЕО: КАК БОРОТЬСЯ С ВРЕДИТЕЛЯМИ В ТЕПЛИЦЕ

Знаете ли вы? Садовый муравей спасает теплицу от паутинного клеща, белокрылки и слизней. Также их ходы делают грунт более рыхлым, насыщая его кислородом, что очень полезно для тепличных растений.

Паутинный клещ умирает от дегтярно-серного мыла, которое натирают и растворяют в воде. Затем полученным раствором обрабатывают пораженные растения.

Использование теплиц в приусадебном хозяйстве дает ощутимый эффект, поскольку в вашем рационе круглый год будет натуральная зелень и свежие овощи, которые так необходимы организму.

Защитить свои растения от вредителей можно с помощью простых средств: соды, уксуса, мела, дегтярного мыла.

Можно начать строительство с небольшой элементарной постройки, главное — правильно рассадить растения в закрытом пространстве, что должно способствовать хорошему урожаю, внимательно следить за состоянием всех жителей теплицы и вовремя принимать меры. Получив полезный опыт, вы сможете использовать его в дальнейшем.

Отзывы

Если в грунте, то можно морковь вместе с остальной мелочевкой вроде лука-пера и петрушки. Если укроп и петрушка на столах или в лотках, то морковь надо отдельно. Цветная капуста в теплице возможна или под осень в неотапливаемой (минимально отапливаемой), но обычно это невыгодно, она с поля в это время идет, или весной. Раннюю цветную вырастить можно, но определенные гибриды и я не уверена, что это выгоднее огурца, зависит от местного рынка и конкуренции с импортом.

Огурец, томат, перец и баклажан можно вместе, но каждый на своем клапане полива, и сразу надо считаться с тем, что оптимальный микроклимат каждой культуре не получится.

Ранняя морковь в дешевой пленочной теплице может быть интересна, но опять-таки, надо смотреть, какая конкуренция на рынке, все-таки самые быстрые гибриды вырастают почти за 2,5 месяца (томат быстрее), а цена на пучковую морковь всяко ниже, чем на огурец, томат.

Марите http://greentalk.ru/topic/1562/?do=findComment&comment=23359 Баклажаны, перец и томаты в одну теплицу сажать можно с учетом освещенности и расстояния между растениями. Огурцы к этой компании не подходят, т.е. урожай будет, но мизерный. Лидия http://dacha.wcb.ru/index.php?s=&showtopic=54436&view=findpost&p=368562 Была ли эта Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям!7 раз уже
помогла

Уплотненные посадки — это когда овощи посажены густо. На грядке вместе растут нескольких огородных культур, и чтобы для каждой из них была польза от «соседа», разные потребности в элементах питания и сроки созревания. Уплотненные посадки благотворно влияют на состояние почвы, препятствуя её быстрому истощению. В основу таких посевов положен принцип учета взаимовлияния различных культур.

Правильное совмещение при уплотненных посадках на грядке нескольких огородных культур так, чтобы для каждой из них была определенная польза, является настоящим искусством. Поэтому при правильном подборе растений огород будет цвести и плодоносить, словно живой организм.

Что такое – уплотненные посадки?

Уплотненные посадки призваны создавать на одной грядки дружное сообщество овощей, которые будут поддерживать и защищать друг друга от неблагоприятных климатических условий, препятствовать вредителям и сорнякам.

Для такой посадке нужно к основной культуре высаживать уплотняющую культуру (как правило, между рядами основной или в несколько ярусов)

Преимущества уплотненных посадок овощей

  1. Экономия места на земельном участке.
  2. Увеличение продолжительности использования земли в течение сезона, более эффективное ее использование.
  3. В некоторых случаях растения помогают друг другу расти.

Недостаток, пожалуй, один — сложнее обрабатывать почву в междурядьях, рыхлить.

Хорошие совмещения культур для уплотненных посадок

Чаще всего уплотняют другими культурами морковь, петрушку, огурцы, лук и пастернак При выборе уплотнителя надо учитывать необходимость выращивать то или иное растение, особенности сорта и условия его выращивания.

Позднюю капусту обычно уплотняют луком, томатами, фасолью, цветной капустой.

Неплохо сказывается на урожайности сочетание моркови, свеклы, цикория с луком репчатым и огурцами. В первую половину вегетации лук развивается очень быстро, а корнеплоды наоборот – медленно. Корнеплоды начинают активно идти в рост тогда, когда лук уже стоит без листьев и начинает «подготовку» к тому, что вскоре будет сбор урожая.

В качестве уплотнителей для огурца могут применяться томаты, капуста, или плоды с высокими стеблями.

Уплотненные посадки разного срока созревания

Нередко используют еще один вид уплотнения, заключающийся в совместном посеве или посадке нескольких сортов одной и той же культуры. Как правило, чаще всего совмещают поздние и скороспелые сорта.

Кукурузу можно уплотнять кабачками, фасолью, тыквой. В этом случае стебли кукурузы служат чем-то вроде опоры для таких уплотнителей, а благодаря фасоли в почве начинается накапливание азота.

Картофель можно уплотнять поздней капустой. Если картофель планируется выкапывать молодым, то можно уплотнять и средней капустой.

Чеснок – болгарским, горьким перцем, невысокими сортами баклажан. При этом расстояние между рядами чеснока должно быть чуть больше обычного. Чеснок убирается летом, а перцы и баклажаны продолжают плодоносить до холодов. Теми же овощными культурами можно уплотнять лук.

Стоит обратить внимание на шпинат. Это хороший уплотнитель для многих огородных культур. Шпинатом уплотняют капусту белокочанную, патиссоны, кабачки, морковь, свеклу, томаты, баклажаны, перец, картофель, чеснок. Сеют даже шпинат по шпинату в разные сроки посадки. Один убирают, другой еще растет.

С листовым салатом можно проделывать то же, что и со шпинатом.

Укропом, высаженным на зелень, уплотняют морковь и картофель.

Редисом уплотняют капусту белокочанную.

Огурцами уплотняют морковь, свеклу, пастернак, чеснок.

Тыквой столовой уплотняется ранняя капуста и ранний картофель. Тоже можно сказать и о арбузах.

Как видим, вариантов и схем совмещенных посадок много, на любой вкус. Реально можно выбрать и что-то для себя.

Особенности и тонкости уплотненных посевов

Что касается густоты стояния растений уплотняемой культуры, которая считается в данном случае основной, то она почти такая же, как и в случае без уплотнения. Однако при этом норма высева уплотнителя должна быть выбрана такой, чтобы во время формирования урожая он не угнетал бы основную культуру. Кроме того зачастую совмещаемые культуры сеют в одних рядах. Именно так выращивают лук на перо, картофель, капусту и т.п. Правда иногда норму высева увеличивают, что связано с предполагаемым прореживанием для получения пучковой продукции моркови, свеклы и т.д.

Между тем, посадки культур с совмещением надо использовать очень осторожно, чтобы не дай Бог, растения не начали вредить друг другу. Ибо растениям нужен и свет и тепло и вода. Из этого следует, что в случае смешивания, каждое растение должно знать «свое место». Т.е. одно растение будет основным, а другое вспомогательным, в задачу которого будет входить создание благоприятной среды для развития основного растения. И потом – требования у разных растений к свету и количеству потребляемой воды тоже разные. Поэтому основные растения должны расти в самом центре грядок, а вспомогательные – по краям или в междурядьях.

Как вырастить ранние овощи

Ранние овощи в теплице

Выращивание ранних овощей под укрытием

Подзимний посев

Ранние овощи на грядке

Ранние сорта овощей

Ранний лук

Спаржа

Редис

Ранние салаты

Укроп на зелень

Ранние кабачки

Ранняя фасоль

Ранний горох

Ранние огурцы

Ранние сорта капусты

Ранние сорта томатов

Любому огороднику хочется получить витаминную продукцию как можно раньше. Зелень, редис, лук – все эти полезные овощи, выращенные в открытом грунте, могут радовать заботливых дачников ранним урожаем уже во второй половине апреля.

Главное – знать необходимые агротехнические приемы. Ранние овощи нужно вовремя посеять, укрыть, выбрать подходящие быстро созревающие культуры и скороспелые сорта.

Известно несколько эффективных приемов для получения раннего урожая овощей:

1. Выращивание многолетних культур (чаще всего лука), которые первыми начинают отрастать по весне и радовать ранним урожаем. Многолетние овощные культуры являются ценным источником получения самого раннего урожая. Все многолетние овощи размножаются делением куста. Можно их размножать и семенами. Среди многолетних овощей ранний урожай дают луки, спаржа и ревень.

2. Для получения раннего урожая нужно подбирать культуры с коротким вегетационным периодом и раннеспелые сорта. К ранним овощам с коротким вегетационным периодом относят культуры, у которых срок от всходов до начала уборки товарного урожая составляет 20-80 дней. Также при покупке семян обращайте внимание на срок созревания сорта.

3. Использование специальных агротехнических рекомендаций позволяет получать урожай намного раньше. Из известных агротехнических приемов наибольшую эффективность показали применение теплиц и временных пленочных укрытий, подзимние посевы и выращивание овощей на грядах и гребнях.

4. Получению более раннего урожая способствует и подбор участка для выращивания ранних овощей. Участок с легкой по механическому составу почвой, не подтопляемый, укрытый от северных ветров, с южным уклоном, более благоприятен для получения ранних овощей.

Ранние овощи в теплице

Для ранних урожаев можно использовать неотапливаемые теплицы различных типов, парники и укрывной материал. В качестве укрытия используют стекло, поликарбонат, пленку толщиной 100-180 микрон.

В теплицах можно выращивать рассаду многих овощных культур для открытого грунта, что ускорит получение товарного урожая. Можно теплицы использовать и для непосредственного получения урожая, особенно теплолюбивых культур (арбуз, дыня, баклажан, перец, томат и др.).

Выращивание ранних овощей под укрытием

В качестве укрывного материала можно использовать также пленку толщиной 40-60 микрон и нетканый материал типа лутрасил, агротекс и др. Укрывать можно как почву (мульчирование), так и сами растения (тоннельные укрытия). Мульчирование повышает температуру почвы в зоне корневой системы, борется с сорняками.

При создании тоннелей используют дуги из металла, пластмассы, ивовых побегов. На дуги натягивают пленку или нетканый материал. Применение тоннелей особо эффективно на таких теплолюбивых культурах, как арбуз и дыня. В тоннелях можно выращивать огурцы, баклажаны, перец, кабачки и ряд других овощей.

Подзимний посев

Максимально ранний урожай даст посев овощей под зиму. Особенно подзимний посев эффективен для моркови, петрушки, лука чернушки, салата, редиса, укропа. Семена высевают с таким расчетом, чтоб они набухли, но не начали прорастать (в условиях Приморья – это первая пятидневка ноября).

Весной готовые к прорастанию семена сами определяют благоприятные условия и всходят. Данный агроприем ускоряет поступление урожая на 2-3 недели. При подзимнем посеве норма высева увеличивается на 20-30%.

Ранние овощи на грядке

Ускоряет появление всходов и профилирование почвы – обустройство гребней и грядок для выращивания ранних овощей. Гребни и гряды лучше прогреваются солнцем, а значит, и всходы появятся раньше и растения будут развиваться быстрее.

Ранние сорта овощей

Помимо того, что есть скороспелые овощи, которые при любой погоде уже через месяц дают урожай, можно еще и подобрать специальные ранние сорта. Тогда даже теплолюбивые огурцы, перцы и помидоры порадуют садоводов ранними плодами.

Ранний лук

В первую очередь, это многолетние луки. Лук-батун – одна из наиболее ранних овощных культур, которая долго сохраняет товарный вид. У лука-слизуна вкусные сочные листья, годные в пищу до фазы цветения. Также у шнитт-лука листья нежные в начале вегетации, а затем грубеют. Лук многоярусный – раннее отрастание и раннее потребление. Черемша – ранняя многолетняя культура, как собирается в диком виде, так и выращивается на даче.

Спаржа

У спаржи идут в пищу сочные толстые побеги, отрастающие весной. Используют как зеленые побеги, так и отбеленные. Отбеленные побеги получают, окучивая всходы. Когда гребень достигнет высоты 20-25 см, и появляются всходы, его разгребают и убирают сочные белые побеги.

Редис

Вегетационный период редиса составляет от 20 до 40 дней. Из ранних сортов на Дальнем Востоке выращиваются Жара, 18 дней, Французский завтрак, Яхонт и др.

Ранние салаты

Салат-латук и его различные формы имеют вегетационный период 40-50 дней.

Пекинская капуста, китайская капуста, горчица салатная имеют вегетационный период 50-60 дней. Использование нескольких сроков посева салатов позволяет создать конвейер поступления витаминной продукции, ведь салаты можно высевать в открытом грунте с конца марта по конец мая.

Укроп на зелень

Агротехника от укропа на зелень отличается увеличенными в 2-2,5 раза нормами высева. При посеве в 1-2 декаде апреля уже в конце июня (начале июля) можно убирать витаминную продукцию. Для выращивания на зелень лучше всего подходят сорта кустистой формы укропа: Кибрай, Зонтик, Узбекский 243, Супердукат и другие.

Ранние кабачки

Кабачок, патиссон, крукнеки – культуры с вегетационным периодом в 45-55 дней. При посеве в третьей декаде мая уже во второй половине июля начинает поступать продукция. Из кабачков на раннюю продукцию можно выращивать сорта (гибриды) – Белогор F1, Грибовские 37, Желтоплодный, Кавели F1, Ролик, Якорь, Кит (сорт Дальневосточной селекции) и другие.

Из ранних сортов патиссона наиболее распространены Диск, Зонтик, НЛО белый.

Ранняя фасоль

Фасоль овощная – раннеспелая, высокобелковая культура. В пищу идут недозрелые бобы (лопатка), когда семя достигает диаметра 2-3 мм. От всходов (1-5 июня) до начала уборки бобов (15-25 июля) проходит 45-55 дней.

Распространены сорта селекции центральных регионов России: Рант, Секунда, Оптион, Сакса без волокна 615 и др. Из сортов селекции Приморской ООС наиболее известны Федосеевна, Изумрудная, Солнечная.

Ранний горох

К ранним сортам гороха овощного относятся Альфа, Неистощимый 195, Беркут, Ранний 301, Юрга, Спринтер и др. Они часто встречаются на огородах, имеют вегетационный период (от всходов до достижения технической спелости лопатки) 40-45 дней. Горох – культура длинного дня, поэтому, чем южнее выращивается сорт, тем больше вегетационный период.

Ранние огурцы

Для открытого грунта в Приморье можно порекомендовать раннеспелые сорта огурца дальневосточной селекции Хабар, Лотос, Каскад, Амурчонок, Суражевский. При посеве в третьей декаде мая (всходы появляются 1-5 июня) начинают отдачу урожая во второй декаде июля (вегетационный период 45-55 дней).

В условиях муссонного климата Дальнего Востока именно выращивание сортов Дальневосточной селекции гарантирует урожай, так как они относительно устойчивы к ложной мучнистой росе и бактериозу.

Ранние сорта капусты

Самыми ранними сортами капусты белокочанной считаются те, у которых вегетация продолжается 70-80 дней: Атлета F1, Июньская, Малахит F1, Номер первый Грибовский 147, Пандион F1, Соло F1, Сюрприз F1, Чессма F1, Экспресс F1 и др.

Ранние сорта томатов

У томатов вегетационный период колеблется от 70-80 дней (Приморец, Саммит, Иоген, Жемчужинка и др.) до 120-130 дней.

Александр КОРНИЛОВ,

кандидат сельскохозяйственных наук,

Теплицы Подмосковья: что и когда выращивать?

Резкие перепады влажности и температуры — обычные явления для Московской области. Климат здесь умеренный и характеризуется не очень жарким летом и не слишком морозной зимой. В летний период часты осадки, а земля покрыта снегом в период с конца осени по середину весны. Заморозки случаются и в мае.

Ввиду переменчивости погоды растениям нелегко дается перезимовка. Решением этой проблемы может стать выращивание морозостойких сортов растений, но их выбор не богат. Задача земледельцев данного региона — вырастить и собрать хороший урожай за весьма короткое лето. Настоящим спасением стали теплицы, в которых ранней весной земледельцы согревают побеги, а поздней весной высаживают их в грунт.

Когда производить высадку рассады в теплицах Подмосковья?

Высаживать растения можно уже с середины апреля. Прежде всего, это различные виды салатов, укроп, редис и прочие непритязательные сельскохозяйственные культуры. Не стоит высаживать теплолюбивые растения, как помидоры, баклажаны и огурцы в апреле: лучше подождать мая, когда почва окончательно прогреется.

Прогретый воздух не гарантирует того, что грунт пригоден для высаживания рассады. Чтобы определить температуру грунта, необходимо вставить градусник прямо в почву на соответствующую глубину и замерить показатели. Каждое растение имеет свою оптимальную температуру, необходимую для наилучшего произрастания: для огурцов она составляет 17-18 °C, для помидоров и перца — 14-15°C, для лука — 8-10°C. Помните, что при неблагоприятных условиях растения испытывают стресс, который может стать причиной остановки роста.

Лучшие овощные культуры для выращивания в теплицах Московской области

Любимым овощем подмосковных огородников является помидор. Невозможно не любить его мясистую мякоть. Однако, вырастить собственными силами богатый урожай томатов у каждого получается. Причины кроются и в недостаточном опыте, и в отсутствии знаний. Перед выращиванием продукции стоит подробно изучить все нюансы относительно размещения овощей в теплицах.

Не менее популярен для выращивания и огурец. Среди других овощей, выращиваемых в теплицах Подмосковья, числятся баклажаны, некоторые сорта капусты, клубника, перец. Без теплиц в Подмосковье огородникам просто не обойтись. Наилучший вариант — теплица из поликарбоната, отличающаяся прочностью и способностью выдерживать снежные нагрузки.

Рассмотрим основные овощные культуры, которые выращивают в теплицах Подмосковья.

  1. Помидоры

    Высадка рассады помидоров зависит от того, в каких условиях будут расти овощи: предусмотрено ли дополнительное освещение, оттапливается ли теплица? Важное значение имеет то, какие сорта томатов будут выращиваться.

    Срок высадки рассады в теплице зависит от прогревания грунта и процесса гниения навоза (биомассы), заложенного с осени. Среднесуточная температура должна составлять не менее 10-15°C. Помидоры будут расти более хорошо, если сделать искусственное освещение. Световой день таким образом увеличится, а значит, и рост томатов ускорится. Обладатели теплиц с отоплением будут в выигрыше перед собственниками парников. Опытные огородники советуют периодически включать вентилятор для перемешивания воздуха. Лучшими тепличными сортами помидоров являются Бычье сердце, Чудо Земли, Манимейкер, Самара, Невский, Белый налив. В Подмосковье выращивать помидоры в теплицах можно уже в начале апреля.

  2. Огурцы

    Не все сорта семян огурцов подходят для теплиц. Лучше остановить свое внимание на партенокарпических гибридах, так как им для завязывания плодов не требуется опыление пчелами. Наилучшими сортами огурцов для выращивания в теплицах считаются Мурашка F1, Мальчик с пальчик F1, Маша F1, Хрустящий погребок F1. Все они раннеспелые, имеют пучковую связь из 2-10 цветков.

    В отличие от помидоров, огурцы не любят сквозняки. Кроме того, им требуются частые поливы. Показатели влажности в теплице с огурцами должны составлять не менее 95% в солнечные дни и не менее 85 % в неясные дни. По этим причинам огурцы и помидоры нежелательно выращивать в одной теплице.

  3. Баклажаны

    Для получения хорошего урожая баклажанов должны соблюдаться несколько условий: наличие сухого воздуха и солнечного света в значительном количестве. При высадке рассады теплицу следует прогреть до 18-20°C. Как правило, высадка приходится на конец мая. При наличии обогрева в теплице высаживать можно и раньше. Востребованными сортами являются Балагур, Багира, Софья, Белый, Черный красавец.

  4. Болгарский перец

    Не каждый вид перца даст обильный урожай при выращивании в Подмосковье. Болгарский перец очень любит солнечный свет, поэтому существуют сорта, предназначенные специально для теплиц. Такой перец лучше переносит недостаток света и избыток влажного воздуха. Популярные сорта: Калифорнийское чудо, Арсенал, Геракл, Оранжевый король, Буратино.

Возможен ли повторный урожай?

Земля в теплицах занята с весны и до осени, но освободившееся место после уборки основного урожая можно использовать с большей эффективностью. Можно посеять холодостойкие культуры с небольшим вегетационным периодом. К таким культурам относят зеленый лук, редис, руккола, кервель, шпинат. Выбор зависит от ваших предпочтений.

Насколько выгодно выращивать овощные культуры в теплице, зависит от первичных вложений, выбранной продукции и метода отопления. Для примера возьмем такой овощ, как огурец. С одного метра теплицы можно собрать примерно 80-90 кг огурцов в год. Таким образом, теплица принесет около 8 тонн огурцов. При продаже всей собранной продукции есть возможность заработать не менее 800 тыс. рублей, следуя из расчета 100 рублей за 1 кг огурцов. Бизнес окупится уже в первый год и начнет стремительно приносить доходы. При наличии нескольких теплиц можно стать крупным поставщиком овощной продукции.

Хорошая урожайность зависит от многих факторов: важны не только температура воздуха или почвы. Обращайте внимание на вид рассады, необходимые сроки посадки и уделяйте растениям должный уход.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *