Обрезка винограда осенью для начинающих в Подмосковье

Обрезка молодого винограда осенью со схемами для начинающих

Время чтения: 6 минут 29 июля 2019 Елена Тимохина Специалист с опытом в 7 лет по садовым культурам

Пышный, зеленый виноградник – гордость любого садовода. Но для того чтобы в будущем получить полноценный урожай, за этим растением необходим грамотный и тщательный уход. Обрезка молодого (в течение первых трех лет) виноградника направлена на формирование куста по правилам, закладывание плодовых лоз. Необходимо детально изучить все нюансы обрезки винограда.

Когда обрезать

Осеннюю формировку винограда следует проводить, когда все листья будут сброшены кустом. Правильно выбрать точную дату обрезки виноградника осенью помогут такие факторы:

  • Климатические условия в регионе:
    1. В Москве и Подмосковье подготовка растений к зимовке начинается при среднесуточной температуре минус 5 градусов, закончить ее следует до конца октября.
    2. На Урале процедуру нужно проводить в 3 декаде октября, начале ноября до заморозков.
    3. В Краснодарском крае, Ростовской области ветви обрезают в сентябре-октябре, после того, как все листья с растения опадут.
    4. На Кубани подготовка к обрезке начинается в конце ноября.
  • Дневная и ночная температура воздуха. Днем температура не должна опустится ниже минус 5 градусов, так как растение становится хрупким, куст может пострадать во время формировки. Обрезку винограда выполняют после наступления ночных заморозков (минус 5–6 градусов), тогда сокодвижение в винограднике останавливается, и ветки не будут загнивать.
  • Сортовых особенностей растений.

Как правильно обрезать

Виды обрезки виноградного куста

Обрезка молодого винограда осенью для начинающих состоит из таких правил:

  • Для процедуры применяют только хорошо наточенный инструмент – так не будет рваных срезов.
  • Срезы выполняют посредине междоузлия так, чтобы верхняя почка смотрела вверх.
  • В процессе оставляют пенек высотой до сантиметра.
  • Толстые ветки (более 3 см) отпиливают пилой.
  • Секатор следует держать одной рукой, а второй отклонять лозу в сторону.
  • Все срезы необходимо выполнять с одной стороны по направлению к внутренней стороне куста под прямым углом, в этом случае площадь раны будет самой минимальной.
  • Работу лучше выполнять в солнечный день.

Перед началом обрезки нужно провести предварительные работы:

  • Провести ревизию кустов на наличие заболевших веток, которые следует устранить сразу.
  • Удалить со всех побегов зеленые приросты.
  • Убрать остатки листвы с ветвей.
  • Применяемый инструмент нужно продезинфицировать спиртом, чтобы предотвратить возможное инфицирование болезнями от куста к кусту.

Обрезка однолетнего винограда осенью

Обрезание однолетнего виноградного куста

В первый год посаженый черенок развивает корневую систему, наращивает древесину. Многие виноградари не рекомендуют обрезать однолетний куст, думая, что растение слишком слабое и его не стоит травмировать перед зимовкой, другие уверены, что формировка кустов необходима. Технология выбирается в первый год посадки растения и не меняется на протяжении всей его жизни. Существует несколько способов обрезки, но зачастую используют:

  • веерный (подходит для укрывных сортов);
  • штамбовый метод (для морозостойких сортов, не требующих укрытия).

Штамбовая осенняя обрезка винограда требует:

  • Обрезать все ветки молодого кустика, оставив по 2–3 хорошие почки.
  • Все остальные отростки удаляют.
  • В первый год жизни виноградника нужно постараться вырастить 2 сильных побега и развить корневую систему. Один крепкий будет основным или материнским (из него сформируется штамб), второй – резервным.

Веера из лозы формируют так:

  • Осенью самый сильный побег (толще карандаша) молодого винограда обрезают, оставляя 2 нижние почки.
  • К весне из оставленных почек вырастут молодые, один из которых надо будет обрезать коротко, оставив 2–3 почки (для формирования из него сучка замещения), а второй – укоротить на невызревший прирост, оставив до 9 почек (формируя плодоносную стрелку).

Двухлетнего

Схема обрезки двухлетнего виноградного куста

Штамбовая формировка виноградника выполняется в последовательности:

  • Оставляют 2 побега, они должны быть сильные и хорошо развитые.
  • Первый укорачивают на 3 глазка.
  • Второй обрезают коротко, оставив лишь 2 почки.
  • Другие ветки нужно удалить.
  • Ствол следует подвязать к колышку вертикально.

Веерная обрезка куста-двухлетки состоит из таких шагов:

  • Весной нужно на шпалере закрепить плодовую лозу и все побеги из сучка замещения.
  • Осенью каждую лозу винограда обрезают на высоту сучка замещения и пришпиливают ее к грунту.

Трехлетнего

Схема обрезки винограда 3 года

В третью осень технология штамбовой обрезки выглядит так:

  • Основную лозу винограда обрезают так, чтобы ее длина была равна высоте штамба.
  • Остальные боковые побеги следует обрезать, оставив 2 верхних (для формирования рукавов), их нужно укоротить на 2 почки. Рукава подвязываются к колышку проволокой.
  • На резервной лозе нужно оставить 2: на одном оставить 2 почки, на втором – 5–6 почек.

Веерная формировка трехлетнего куста состоит из шагов:

  • Необходимо сформировать рукава. К осени на кусте будет сформировано до 4 длинных (вытягиваются до 1 метра) побегов толщиной 0,6–1 сантиметр каждый.
  • Все следует укоротить до 50 сантиметров и веерообразно привязать каждый к шпалере.

Ошибки

Неопытные садоводы совершают ошибки при обрезке, им не хватает опыта и знаний понять, какие побеги виноградника нужно обрезать, а что оставлять. Стандартными ошибками, совершающимися новичками в виноградном деле, являются:

  • Подстригание верхушек. Неопытные садоводы часто жалеют удалять крупные ветки винограда и лишь слегка подрезают их верхние побеги. В результате куст загущается, а лоза становится тонкой и хрупкой из-за нехватки света и питательных элементов, ухудшается плодоношение, в разы снижается урожайность. По правилам надо убирать не меньше 70 процентов ежегодного прироста.
  • Удаление не тех побегов. Половина начинающих виноградарей считает, что необходимо убрать все молодые, а старую лозу оставить не тронутой, вторая половина садоводов, наоборот, вырезает зрелую поросль, а молодую оставляет. Правильно же ежегодно убирать тонкую поросль, которая загущает куст, оставляя штамб с несколькими рукавами и новыми побегами текущего года.
  • Пенек на побегах. Садоводы-любители либо не трогают пеньки совсем, либо срезают их без расчета длины. Следует на зрелых ветвях оставлять пенек длинной до 1 сантиметра, на молодых (однолетних) пенек не оставляют вовсе, чтобы место среза не загнило.
  • Пасынки. На пасынки часто не обращают внимания, их или оставляют не тронутыми или выламывают под корень. Нужно обязательно выломать пасынок, но оставить 2 листочка, отщипнув верхушку.
  • Несвоевременность обрезки. Осеннюю обрезку следует проводить после остановки сокодвижения и до появления устойчивых морозов. Ранняя обрезка винограда осенью может привести к загниванию куста или истечению соком, поздняя – к обморожению побегов.

Уход после осенней обрезки

После окончания осенней обрезки и до момента укрытия виноградника для зимовки нужно провести обработку кустов винограда от инфекций и вредителей, которые могли осесть на оставшейся после обрезки лозе. Для этого применяют:

  • Раствор медного купороса (5–7%), температура которого должна быть около 50 градусов.
  • Флундазол.
  • Полихом.

Укрытие куста:

  • Если растение невысокое, то наземную часть следует присыпать землей или накрыть ящиком, пластиковой банкой, утепленной рубероидом. Предварительно в банке (ящике) делают небольшое отверстие, через которое растение будет проветриваться. При снижении температуры до –15 градусов отверстие закрывают.
  • Большие кусты, снимают с опор, раскладывают на земле стебли и утепляют полиэтиленом с применением тепличных дуг, на которые и натягивают пленку. С одной стороны утепления оставляют небольшую дырочку для проветривания виноградника.

Посадка и выращивание винограда на Урале

Виноград всегда считался южным жителем, очень требовательным к теплу. В условиях короткого уральского и сибирского лета он не был перспективной аграрной культурой. Однако в последние десятилетия селекционеры вывели новые сорта, которые способны без ущерба переносить сильные морозы. Эти сорта стали очень популярными у энтузиастов-виноградарей Урала и Сибири.

По теме:

Урал расположен в двух климатических поясах: умеренном и субарктическом. Зимние температуры в регионе колеблются от -16 ˚С на Южном Урале до -24 ˚С в Приполярье. Лето здесь короткое, оно может быть сухим и жарким, но может быть дождливым и холодным. Благодаря такой неустойчивости климата Урал относится к зоне рискованного земледелия. Однако при соблюдении агротехнических правил и здесь можно получать неплохие урожаи солнечной ягоды. Читайте статью: подготовка винограда к зиме.

Выбор сорта винограда для выращивания на Урале

Успех посадки и выращивания винограда на Урале зависит не только от правильной агротехники, но и от выбора сорта. Сорта выбирать следует только районированные, зимостойкие. Нужно твердо понимать разницу между морозостойкостью и зимостойкостью. К сожалению, даже производители посадочного материала иногда допускают вольности в использовании этих терминов. Морозостойкость сорта – его способность без повреждений переносить кратковременные заморозки. Зимостойкость – способность без потерь доживать до весны при значительных зимних понижениях температуры. Чем выше зимостойкость сортов винограда, тем севернее его можно выращивать.

По сроку созревания для Урала надо выбирать ранние сорта винограда (90-110 дней) и среднеранние (115-130 дней). Наилучшими в уральских климатических условиях себя зарекомендовали следующие сорта:

  • Памяти Домбровской – ранний (90-100 дней). Грозди до 400 г, ягоды черные, без косточек.
  • Памяти Шатилова – ранний (100 дней), очень зимостойкий. Ягоды светлые.
  • Мускат розовый ранний – 110 дней, ягоды розовые, ароматные. Гроздь до 700 г.
  • Самохвалович – ранний (110 дней). Гроздь до 200 г, плотная. Ягоды ароматные, розовато-зеленые.
  • Ольга или Краса Севера – ранний (110 дней). Гроздь до 600 г, ягоды янтарно-желтые.
  • Алешенькин или Алеша – среднеранний (115 дней). Гроздь до 700 г, ягоды светлые, янтарные.
  • Негритенок – среднеранний (125 дней). Гроздь до 600 г, ягоды коричневые, вкусные.
  • Лидия – среднеранний (125 дней). Гроздь до 200 г, ягоды желто-розовые, ароматные.
  • Мускат белый Шатилова – среднеранний (130 дней). Грозди нарастают до 1 кг, ягоды светло-желтые, ароматные. Очень урожайный сорт.

Опытные виноградари в Уральском регионе советуют начинать с сортов «Памяти Шатилова», «Памяти Домбровской», «Алешенькин». Эти сорта наиболее неприхотливы, просты в уходе и зимостойки.

Посадка и выращивание

Посадку саженцев лучше всего производить во второй половине июне –июле, когда минует угроза заморозков и почва прогреется до +15 ˚С. Для посадки нужно выбрать самое солнечное место на участке, откуда солнце не уходит весь день. На месте посадки винограда почва должна быть рыхлой, питательной, влаго- и воздухопроницаемой.

По теме:

На каждый куст предусматривают зону питания не менее 1 м2. Одиночные кусты можно посадить в ямы размером 1 Х 1 Х 1 м. Если предполагается посадка кустов в ряд – надо подготовить траншею по 1 м в ширину и глубину. Длина ее рассчитывается по количеству кустов: не менее 1 м на каждое растение. Наилучшее расположение траншеи – с севера на юг. На дне ямы или траншеи необходимо устроить дренаж: уложить 20-30 см крупных камней, булыжника. На них насыпать слой 10-15 см керамзита или мелкого щебня. Оставшуюся часть ямы заполнить смесью из песка (или вермикулита), зрелого перегноя и садовой земли. В эту смесь можно добавить фосфорные и калийные удобрения, древесную золу.

Посадочную яму готовят за 2 месяца до высадки саженцев, примерно в марте-апреле. Яму нужно несколько раз полить, чтобы грунт в ней осел и уплотнился. Грунт должен на 20 см не доходить до краев. На следующий год яму надо будет досыпать почвой доверху и при этом окучить виноград на высоту 30 см. Кусты, растущие в траншее, следует окучить на манер картошки – гребнем. Такой прием позволит аккумулировать тепло в почве вокруг кустов.

Для саженца в середине подготовленной ямы выкапывают маленькую ямку, поливают ее водой и сажают виноград. Землю вокруг саженца уплотняют. Поливают по мере подсыхания почвы, но не очень обильно. Когда саженец тронется в рост, поливы прекращают – винограду хватит той воды, что есть в почве. Всего за лето нужно произвести 2-3 обильных полива.

Не следует использовать для посадки винограда стационарные теплицы, поскольку для успешной зимовки растению требуется снежное укрытие.

В первый, а иногда во второй, год саженцы винограда не обрезают. Они должны набрать корневую массу и нарастить 1-2 лозы длиной не менее метра. Для этого у саженца выбирают самые сильные побеги, а остальные выламывают по мере появления. Можно до осени оставить один дополнительный побег – резервный. Осенью самую слабую лозу удаляют.

Если на черенке был оставлен только один побег, то на нем ближе к основанию нужно оставлять сильный пасынок и прищипывать его вместе с основной лозой. На следующий год этот пасынок догонит лозу в росте. На растении всегда нужно оставлять один мужской побег – для опыления.

Обработка винограда летом включает в себя полив, пасынкование, чеканку (прищипывание верхушек лоз), мульчирование почвы. Полив нужно производить под корень большим количеством воды, чтобы почва хорошо пропиталась. Не стоит поливать виноград поверх листвы, особенно в жару. Возле кустов очень хорошо посеять сидераты, отросшую скошенную траву можно оставлять тут же для мульчирования почвы – это очень любит виноград. В июле работы на винограднике должны быть направлены на защиту растений от грибковых болезней. В начале месяца следует сделать подкормку комплексным удобрением.

Виноград всегда образует гораздо больше почек и плодовых кистей, чем может «прокормить». Если им всем позволить вызреть, то куст быстро ослабнет и ягоды на нем станут мелкими. А за уральское короткое лето они просто не вызреют в срок. Поэтому часть кистей с винограда надо удалять. Обычно оставляют по 3-4 завязи на лозу. Если две кисти выросли рядом – удаляют более мелкую и слабую. Либо можно позволить всем кистям опылиться и завязаться, и лишь потом удалить слабые и редкие грозди.

Во время созревания ягод их нужно внимательно осматривать и удалять поврежденные и больные. В сентябре с плодовой лозы надо постепенно удалять листья, чтобы открыть ягоды солнцу. Не стоит обрывать все листья разом – это может привести к солнечному ожогу грозди и лозы.

По мере отрастания лоз и созревания ягод, виноград укрепляют на опоре. Это может быть шест с перекладинами, шпалера, беседка.

По теме:

Обрезка винограда

Обрезка виноградных лоз необходима для повышения урожайности, а также для лучшей подготовке к зиме. Обрезку делают в течение всего сезона (выламывание пасынков) и осенью. Осеннюю обрезку делают после сбора урожая, с наступлением первых заморозков.

Многие начинающие виноградари задают вопрос: как подрезать виноград летом? Летняя обрезка включает в себя:

  • Обрезку подсохших за зиму концов лоз;
  • Удаление слабых и редких завязей.
  • Регулярное удаление пасынков и слабых ростков.
  • Чеканку(прищипывание) с середины июля по конец августа.
  • Осветление кроны в сентябре – удаление части листьев. Удаляются листья, затеняющие зреющие кисти, нижние, а также старые и больные листья.

С помощью осенней обрезки формируют плодовые лозы (рукава) и побеги замещения. Для уральского региона самой оптимальной является штамбовая веерная обрезка на четыре рукава. На штамбе формируется четыре лозы с плодовой зоной и побегами (сучками) замещения у основания.

Первый раз лозы и оставленный пасынок (если он есть) обрезают на длину 4-6 почек, удаляя все пасынки, усики, листья. Затем лозы горизонтально пришпиливают над землей для укрывания на зиму.

На второй год из оставленных почек разовьются новые побеги. Из них оставляют 4 самых сильных (по 2 на каждой лозе), а остальные удаляют. К осени из этих побегов разовьются молодые лозы, которые в будущем году уже смогут порадовать первым урожаем.

Самая продуктивная часть плодовой лозы приходится на ее середину. Об этом следует помнить, делая осеннюю короткую обрезку, и оставлять на них по 8-10 почек. Весной у основания каждой такой лозы необходимо оставить сильный побег, который за лето разовьется и станет побегом замещения для отплодоносившей лозы. Лозы после 3-4 лет плодоношения осенью вырезают, оставляя небольшой пенек, и замещают их оставленными молодыми сучками. Таким образом, 3-4- летние лозы винограда могут расти на развитых корнях, насчитывающих по два-три десятка лет.

Вы можете увидеть процедуру обрезки винограда осенью на видео:

Укрытие винограда на зиму

Укрытие винограда на зиму – дело ответственное. От качества укрытия зависит сохранность кустов и урожай на будущий год. Укрывать виноград слишком ране нельзя, потому что при потеплениях на почках может образоваться плесень и погубить их. Укрывать виноград нужно тогда, когда температура воздуха опустится до -5 ˚С и замерзнет верхний слой почвы. На южном Урале это обычно середина ноября. Почки винограда, особенно районированных сортов, способны выдерживать мороз до -20 ˚С, и поэтому спокойно доживут до этого срока.

Лозы нельзя класть прямо на землю, иначе по весне они могут вымокнуть при оттаивании почвы. Лучше всего уложить их на деревянную решетку или на слой сухой сосновой хвои. Сверху их надо закрыть сосновым или еловым лапником, нетканым материалом в несколько слоев, брезентом. Если кусты небольшие, то можно использовать следующий способ укрытия: лозы свернуть в кольцо, уложить на слой сухой хвои и сверху накрыть деревянным ящиком или ведром. Сверху ящик закидать лапником или толстым слоем соломы.

Самый верхний укрывной слой – пленка, рубероид или шифер. После этого остается ждать снега. Уральская зима может преподнести снег как в избытке, так и в недостатке. В любом случае, к моменту наступления сильных морозов толщина снежного покрова на виноградном укрытии должна быть не менее 40 см. Такой уровень снега позволит всю зиму удерживать в укрытии постоянную температуру. Если снега мало, то его лучше специально нагрести его на виноградник.

Весной, сразу же после стаивания снега, укрытие надо раскрыть, чтобы обеспечить приток свежего воздуха к лозам. Виноградным почкам до начала сокодвижения не страшны заморозки, но от солнечных ожогов их следует прикрывать нетканым материалом или лапником.

С началом сокодвижения виноград необходимо снова прикрывать, особенно на ночь. Переполненные соком лозы могут погибнуть, если мороз превратит их в лед. Укрытие следует полностью снять только после окончания возвратных заморозков. К этому моменту новые побеги на лозах успевают отрасти на 15-20 см. При укреплении лоз на шпалерах часть молодых побегов может быть обломлена. Поэтому при осенней короткой обрезке надо оставлять на 2-3 почки больше – для страховки.

Не смотря на суровую зиму и короткое лето, Урал сегодня – вполне подходящее место для выращивания винограда. Усилиями любителей солнечной ягоды в регионе удается получать достаточно высокие урожаи.

Обрезка деревьев и винограда

Обрезка деревьев

Обрезка деревьев — удаление ветвей или их укорачивание. Чтобы ветви деревьев выглядели гармонично, получали достаточно питания и радовали большим урожаем нужно правильно за ними ухаживать и знать, как это делать. Осень, зима и весна позволяет привести их в порядок. Благодаря правильной обрезке плодовые деревья лучше выдерживают заморозки.

Какие задачи можно решить с помощью обрезки?

Правильная обрезка плодовых деревьев осенью, зимой и весной даёт возможность активно и быстро регулировать ростовые процессы, продуктивность, долговечность, зимостойкость деревьев, а так же качество продукции. Задачи обрезки зависят от биологических особенностей культуры, возраста и общего состояния дерева, влияет на обмен воды и питательных веществ, повышает эффективность фотосинтеза, активизирует рост корней.

Обрезка зимой и осенью

Чтобы обрезка плодовых деревьев осенью в саду была эффективной, следует соблюдать некоторые правила. Среди них:

  •  взять себе за правило прореживать крону – обрезка зимой способствует более лучшему попаданию УФ-лучей и воздуха внутрь растения;
  •  делать укорачивание – позволяет направить рост ветвей в нужном направлении, сформировав красивую форму кроны;
  •  обрезка поврежденных веток осенью – в период холодов дерево с больными ветками наиболее чувствительно к морозам.

Сухие ветви также не следует оставлять, ведь при сильном ветре они могут сломаться и испортить здоровые.

Существует несколько разновидностей обрезки:

  •  санитарная – предназначена для избавления от больных веток, поломанных и сухих;
  •  формирующая – влияет на лучшее попадание света в сердце дерева; это положительно сказывается на росте кроны, рождении новых плодов, попадании внутрь воздуха и возникновении побегов; в процессе обрезки осенью садовод должен удалить побеги, которые провисают к земле, растут внутрь или переплетаются;
  •  омолаживающая – стимулирует рост новых побегов; также избавляет дерево от побегов без цветочных почек.

Для чего нужно делать обрезку плодовых деревьев осенью

Садоводы используют 2 способа обрезания деревьев: прореживание и укорачивание. Это не только увеличивает количество плодов, но и защищает ветки от поломок в зимний период. Чтобы после зимы и летом не пришлось лечить свои деревья, и потерять массу урожая, важно правильно и регулярно осуществлять обрезку осенью. К примеру, вишню и грушу не нужно обрезать ежегодно, так как это может негативно повлиять на развитие плодов.

Обрезка сада. Когда нужно делать?

Наилучшим периодом для обрезки плодовых деревьев в саду считается период покоя — октябрь-март. Именно тогда происходит снижение скорости движения соков внутри. Плодовые деревья нужно обрезать ежегодно. Осенняя обрезка деревьев начинается сразу после листопада. Обрезку плодовых деревьев зимой проводят в период оттепелей и при температуре не ниже -8…-10. Отсутствие обрезки или нерегулярное её выполнение способствует формированию однобоких, сильно загущенных крон с пониклыми тонкими ветвями. Деревья достигают огромных размеров, что не даёт возможности ухаживать и собирать урожай, плодоносная древесина в центре кроны оголяется и отмирает, урожай формируется на периферии. Плоды становятся гораздо мельче, чаще повреждаются вредителями о болезнями, дерево перегружено плодами, что снижает зимостойкость молодых саженцев. Обрезку сада всегда следует выполнять в комплексе с другими агроприёмами: обработка почвы, удобрения, орошение, борьба с вредителями и болезнями.

Некоторые специалисты обрезку сада советуют проводить в соответствие с лунным календарем – это способствует более быстрому восстановлению.

В северных городах осенью далеко не все садоводы выполняют обрезку фруктовых и плодовых деревьев. Считается, что в таких регионах растение может не успеть восстановиться. В областях с умеренным климатом обрезать деревья нужно обязательно!

Укорачивание при обрезке следует делать до почки, которая сможет правильно направить рост побега. В случае же с плодовыми деревьями – так, чтобы ветви были параллельно земле. Такой способ упростит сбор урожая и уход за деревом.

Прореживание молодого деревца в процессе обрезки осенью нужно делать ежегодно до тех пор, пока окончательно не сформируется крона. При обрезке садоводу следует оставить лишь несколько основных веток, а остальные – удалить. Прореживание старых растений в саду выполняют 1 раз в 2 года, обрезая при этом все побеги, растущие не так, как нужно.

После правильно проведенной обрезки садовых деревьев осенью обязательно смажьте срезы, диаметр которых более 1 см, садовым варом. Так вы подготовите травмированные ветви к зимнему периоду.

Обрезка деревьев весной. Весенняя обрезка

Весенняя обрезка позволяет сформировать крону молодых деревьев, возрастом до 5 лет, без риска повреждения сильными морозами. Формирование симметричной кроны необходимо для исключения слома загруженных плодами веток.

Наши специалисты помогут Вам оценить состояние Вашего сада и принять решения необходимые для осуществления конкретно по каждому растению. За первичной (БЕСПЛАТНОЙ) консультацией Вы можете обратиться, заполнив форму для обратной связи, либо позвонив по телефону

+7(900)130-2006

Обрезка яблони

Для яблони большое значение имеют сортовые различия, и поэтому очень сложно обобщить методы обрезки.

Высокое качество плодов может быть достигнуто путем ограничения нагрузки дерева плодами. Такие условия обеспечиваются после прореживающей обрезки плодушек, т.е. при создании предпосылок для оптимальной освещенности и сбалансированной нагрузки плодами.

Эволюция системы обрезки продолжается, но только наиболее передовые и оснащённые хозяйства способны применять её надлежащим образом.

За один год обрезки (град, внутренние или рыночные проблемы) или за неправильную обрезку придется расплачиваться многочисленными ручными операциями (наклон ветвей, детальная обрезка плодовых веток), требующими значительных дополнительных затрат.

Длинная обрезка более подходит для таких сортов как Гренни Смит, и в меньшей степени для сортов кольчаточного типа (спур), у которых для управления циклом плодоношения с успехом применяется обрезка путем укорачивания, а после двух-трех лет плодоношение происходит на молодых ветках.

Кроме того, не следует забывать о влиянии подвоя, который способен значительно повысить продуктивность за счет снижения ростовых процессов, но только во взаимосвязи с агротехническими приемами.

Обрезка груши

Обрезка груши представлена на базе двух моделей: первая модель более свободная и относится к среднерослым деревьям со средней плотностью посадки (1000-1500) деревьев/гектар; вторая модель, выполняемая по интенсивной схеме, относится к слаборослым деревьям с высокой плотностью посадки(2500-3000).

Для сильнорослых деревьев, учитывая сочетания самых различных факторов, предлагается пальметта с двумя-тремя ярусами наклоненных скелетных ветвей уменьшающейся длины, хорошо обросших боковыми ветками и ветками второго порядка, которые обрезают путем перевода для поддержания формы и постоянного обновления плодоносных образований.

Обрезку делают на 2-3-летнюю древесину, что обеспечивает высокий процент завязи цветков на кольчатках и хороший рост плодовых прутиков или смешанных веточек, которые в свою очередь станут плодовыми ветками.

Этот способ обрезки, при наличии достаточной нагрузки плодами, не способствует росту волчков, которые могут нарушить равновесие дерева.

Обрезка сливы

Габитус вегетации китайско-японской сливы может быть подразделен на три типа:

  • пирамидальный: дерево высокое, средний объем кроны со смешанными вертикальными ветвями, имеющими средний угол отхождения, междоузлия средней длины;
  • кустовидный: дерево невысокое, с сильнорослыми смешанными ветвями, имеющими широкий угол отхождения и наклоненными книзу;
  • промежуточный: дерево высокое, средний объем кроны, которая со временем постепенно открывается в результате нагрузки плодами. Смешанные ветви прямые, длинные, со средним углом отхождения.

Габитус европейской сливы имеет тенденцию к пирамидальному и промежуточному.

Правильный и грамотный уход за виноградной лозой обеспечит урожайность следующего год, а также подготовит ее к успешной зимовке. Одной из основных процедур является обрезка винограда осенью. Производится она в состоянии покоя лозы, когда основные биологические процессы завершены. Существует ряд операций, которые необходимо произвести для того, чтобы лоза восстановила свои силы за зимний период. К их числу можно отнести:

  • чеканку винограда;
  • отрезание лишних побегов;
  • прореживание листьев, с оставлением тех, что растут выше уровня гроздей.

Как обрезать виноград осенью

Правильная обрезка винограда включает в себя определенную последовательность действий, при которой весьма желательно не допускать ошибок. Необходимо знать в какое время, в какой последовательности, на каком расстоянии производится укорачивание веток и однолетних побегов.

Обрезка винограда осенью наносится минимальный ущерб растению и полностью исключается выступление «слезы». Последняя может привести к нежелательным последствиям, таким как снижение урожайности, болезненное состояние и даже гибель винограда. Сроки, в течении которых производится осенняя обрезка винограда варьируются от нескольких недель до 2-3 месяцев, до наступления заморозков. Своевременно и грамотно проведенная осенняя обрезка винограда позволит виноградной лозе не только адаптироваться к наступающим холодам, отдохнуть от перенесенной летней сезонной нагрузки, но и направить, в последующем, всю свою энергию на формирование крупных полноценных гроздей,

Одним из наиболее эффективных и безопасных для виноградной лозы вариантов обрезки является бесштамбовый способ. В этом случае, виноградные кусты легко прижимаются к поверхности земли, высвобождается достаточный объем для роста молодых побегов, происходит накопление достаточного количества «старой» древесины.

Несмотря на всю свою сложность и необходимость изначальных навыков и опыта, процедура эта дает однозначный положительный эффект на состояние самого растения и его способность к плодоношению. Для правильной обрезки винограда желательно использовать только хорошо заточенный специализированный садовый инвентарь (например, профессиональные секаторы). В ином случае, места обреза будут долго пробковаться, что может привести к заболеванию куста.

Наши специалисты помогут Вам оценить состояние Вашего сада и принять решения необходимые для осуществления конкретно по каждому растению. За первичной (БЕСПЛАТНОЙ) консультаций Вы можете обратиться, заполнив форму для обратной связи, либо позвонив по телефону

+7(900)130-2006

Обрезка роз

Главной целью обрезки роз можно считать — избавление от старых побегов, стимулирование отрастания новых и молодых. Для всех видов применяется классический способ обрезки.

  • Под корень необходимо вырезать больные, поломанные и толстые ветви, а так же сильно загущающие куст. Срез должен быть ровный и аккуратный, а древесина без признаков повреждения, подмерзания и иметь здоровый светлый цвет.
  • Удалить корневую поросль.
  • Зелёные, не успевшие к осени вызреть побеги срезать максимально коротко или удалить.
  • В соответствии с типом и учётом особенностей сорта подрезать оставшиеся здоровые побеги.

Обрезка малины

Обрезку малины можно делать сразу после сбора урожая. В этот период важно срезать под корень все 2-х летние побеги, убрать больные, поломанные, слабые 1-летние. Важно! Перед зимовкой нужно провести прищипку верхних кончиков побегов. Это прием способствует лучшей перезимовки куста.

Весной, до начала сокодвижения нужно ещё раз просмотреть посадки малины на наличие неперезимовавших и поломанных побегов. Если при визуальном осмотре заметны признаки поражения вредителями или болезнями, приготовьте раствор бордоской смеси и сделайте обработку. Помните, что обработку 3-% бордоской смесью лучше делать до распускания почек и обязательно отдельно от инсектицидов.

У однолетних побегов весной верхушку подрезать нужно до первой хорошо развитой почки. Правильно было бы кусты подвязать к проволоке до распускания почек.

Как произвести обрезку винограда осенью?

Как правило, сложности в выращивании винограда у начинающих садоводов возникают с правильным формированием куста. Советы по этому вопросу часто запутаны, противоречивы и понятны лишь узкому специалисту. В обзоре вы найдёте подробную инструкцию по обрезке лозы на зиму, изложенную простыми словами — как говорится, «для чайников».

Для чего производится обрезка винограда осенью?

Грамотный подход к любой работе начинается с понимания цели — зачем обрезать виноград, и почему эта процедура должна проводиться осенью.

Формирование виноградной лозы путём удаления лишних побегов и фрагментов, решает несколько задач:

  • стимулирование развития новой лозы в нижней части куста и одновременное ограничение появления новых «бесполезных» побегов на прошлогодних отводах (полярность);
  • оздоровление и омоложение растения;
  • придание кусту желаемой формы;
  • улучшение освещения побегов и завязей;
  • предотвращение неконтролируемого разрастания лозы.

Знаете ли вы? Вино и хлеб, освящённые по особому ритуалу, согласно христианской традиции, дают возможность человеку воссоединиться с Богом. Таков смысл обряда, именуемого «причастие», или «Евхаристия».

  • За счёт достижения указанных целей увеличиваются:
  • продолжительность жизни и плодоношения лозы;
  • устойчивость культуры к болезням, а также неблагоприятным погодным условиям, в том числе морозам;
  • количественные и качественные показатели урожайности (размеры гроздей, вкусовые характеристики плодов).

В период активной вегетации обрезать растения нельзя, поэтому такие работы проводят ранней весной или осенью.

Однако последний вариант предпочтителен по двум причинам:

  1. Укрытие лозы на зиму удобно совмещать с обрезкой, поскольку в защите нуждается меньшее количество плетей, соответственно, работа требует меньше времени и сил.
  2. Срезы, сделанные на кусте весной, после начала сокодвижения, провоцируют «плач лозы» — обильное выделение сока из «ран», в результате которого распускание почек и вегетация замедляются.

С другой стороны, если осенняя обрезка винограда проведена в нужные сроки и по правильной схеме, весной такая лоза проснётся как минимум на неделю раньше, чем необрезанная.

Читайте также о правильной обрезке винограда весной.

Правильная осенняя подрезка винограда

Обрезка винограда — целая наука, где важно всё — время, способы, схема, техника проведения, инструмент и даже погода, которая осенью быстро меняется.

Когда нужно делать обрезку осенью?

Отплодоносившую лозу до наступления зимы обрезают дважды: на первом этапе с куста срезают молодые побеги, которые не успели вызреть, на втором проводится основная работа. Между двумя этими этапами проходит от двух недель до полутора месяцев, в зависимости от особенностей климата.

Сроки для проведения обрезки винограда лучше определять не по календарю (сентябрь, октябрь), а исходя из состояния куста, сроков вызревания плодов, погодных условий, руководствуясь при этом следующим:

  1. Критерии для проведения ранней (предварительной) обрезки — урожай уже собран, но листья на лозе остаются зелёными.
  2. Критерии для проведения основной обрезки — листья сброшены, прошли первые заморозки.

В зависимости от региона, плановые мероприятия проводят в период с середины сентября до конца октября для первого этапа и в период с середины октября до конца ноября для второго этапа.

Знаете ли вы? В чёрном винограде содержатся два вещества, являющиеся, как установили учёные из американского штата Орегон, самыми сильными природными иммуностимуляторами. Первое именуется ресвератрол — пигмент, придающий ягоде тёмный цвет, второе — птеростильбен, делающее её ароматной.

Схема и способы обрезки

Формирование куста винограда производят на протяжении всей его жизни, но по мере взросления растения подход к процедуре меняется. Поэтому схема обрезки лозы в возрасте 1, 2 и 3 года может отличаться.

Молодого винограда

После высадки саженца винограда в течение первого года закладка будущего куста предполагает формирование двух основных побегов — «рукавов». Поэтому остальные побеги обрезают у основания, а рукава — самые сильные ветки, направленные в разные стороны, — укорачивают на четыре почки (срез делают под пятым междоузлием).

На оставшихся фрагментах побегов удаляют все пасынки (зачатки ростков, появляющихся из почки между стеблем и основанием листа). В таком виде однолетний саженец оставляется зимовать.

При обрезке двухлетнего винограда, помимо основных рукавов, можно позаботиться о создании побега замещения — отростка, отходящего от основания куста либо от нижней части рукава. Этот побег в будущем заменит один из постаревших рукавов.

Для этой цели выбирают самый сильный из имеющихся ростков и обрезают его на 2–3 глазка. Основные рукава обрезают на высоте примерно 110 см, так, чтобы на каждом оставалось по 2–3 отводка.

Важно! Отводки нужно выбирать так, чтобы они были направлены наружу от основания куста, а не друг к другу. Трёхлетний виноград формируют по такой схеме: из отводков, оставленных на каждом из рукавов, выбирают самый сильный. Лучше, если этот побег будет находиться в середине рукава, а не в нижней его части. Чтобы в следующем году получить урожай на таком побеге, его укорачивают до двух почек (иногда оставляют три на случай, если одна замёрзнет).

Верхний отводок обрезают меньше, оставив 8–9 почек для формирования новых молодых побегов. Эти побеги также будут плодоносить, но на молодой лозе необходимо оставить по одной грозди, находящейся ближе всего к основному стеблю, остальные удалить. Нижний отводок сыграет роль сучка замещения, его укорачивают на 2 глазка. Часть рукава, находящуюся выше верхнего отводка, отрезают.

Старого

Четвёртый и последующие годы лозу формируют по тому же принципу: верхние побеги укорачивают на 8–9 почек, закладывая плодовые стрелки, нижние оставляют на сучок замещения.

На случай замерзания одного из побегов на каждом отводке можно оставить третий страховочный побег. Это так называемый веерный способ обрезки винограда. Он простой, понятный и потому распространён.

Запущенного

Часто случается, что за виноградной лозой долго никто не ухаживал, либо её формирование проводилось неправильно. Заросший виноград, несмотря на обилие зелёной массы, плодоносит плохо. Спасти ситуацию можно при помощи обрезки, но для таких случаев существует отдельная схема.

Важно! Обрезать запущенный виноград нужно начинать от основания куста, а не от его верхушки.

Чтобы не ошибиться, специалисты рекомендуют новичкам действовать по такой методике:

  1. Удалить высохшие, повреждённые, больные и нежизнеспособные побеги, а также «пеньки», встречающиеся на лозе.
  2. Если недалеко от основания ствола имеется здоровый побег, его нужно сохранить в качестве сучка замещения. Такой отросток укорачивают до двух глазков.
  3. При отсутствии подходящего «претендента» на сучок замещения, нужно использовать любой здоровый отросток, находящийся ближе всего к земле.
  4. Внимательно осмотрев куст, обрезать многолетние лозы, выходящие из соседних глазков параллельно друг к другу. Такие ветви взаимно дублирующиеся. Затеняя одна другую, они создают помехи развитию куста. Из этих веток необходимо оставить одну, самую сильную, молодую и «многообещающую».
  5. После удаления лишних разветвлений проще воссоздать веерную схему формирования: на каждой лозе в возрасте 2–3 года отобрать один нижний отводок для сучка замещения и 1–2 побега под плодовые стрелки. Сучок замещения обрезают на 2–3 глазка, плодовые стрелки — на 8–9.

Укрытие винограда на зиму

Укрывать виноград на зиму нужно не всегда и не везде. У каждого сорта есть порог зимостойкости, который является важной технической характеристикой, и должен учитываться при выборе винограда.

Если зимняя температура в конкретном регионе никогда не доходит до пределов, указанных производителем того или иного сорта лозы, кусты на зиму можно не укрывать. Сорта винограда с высокой устойчивостью к морозам, так и называются — неукрывные.

Важно! В средней полосе европейской части России без укрытия зимуют такие сорта винограда: Изабелла, Лидия, Кристалл, Левокумский устойчивый, Онтарио, Аметистовый, Амурский, Юпитер.

Виноград — растение теплолюбивое. Морозостойкие сорта являются результатом долгой и сложной селекционной работы, однако даже они могут пострадать от резкого, пусть и кратковременного, снижения температуры ниже обычных для региона показателей. Поэтому лозу принято укрывать на зиму во всех областях, где снижение температуры зимой до –15°С считается вероятным.

Неукрывные сорта с высокой морозоустойчивостью также рекомендуется защитить перед приходом зимы в течение первых 2–3 лет жизни лозы, то есть до тех пор, пока она ещё не набрала достаточно сил, чтобы самостоятельно противостоять холодам. Существует много способов укрытия винограда на зиму, но надёжный и несложный в исполнении — прикапывание.

Делается так:

  1. Сразу после осенней обрезки, но не позже, чем за две недели до прихода настоящих морозов (первые заморозки для неукрытой лозы даже полезны в качестве своеобразной закалки) вокруг куста в форме расходящихся в разные стороны лучей выкапывают несколько траншей. Их количество и размеры определяют исходя из числа и длины оставленных на лозе побегов, а глубина составляет 20–25 см.
  2. Снятые со шпалеры и обрезанные побеги укладывают (можно «букетом» из нескольких штук) на дно выкопанных траншей и, при необходимости, прикрепляют к земле шпильками из проволоки. Узнайте подробнее о способах укрывания винограда на зиму.
  3. Поверх лозы на дно траншеи желательно положить слой агроволокна, мешковины или другого пропускающего воздух материала, чтобы весной в процессе выкапывания не повредить побеги.
  4. После этого яму засыпают землёй.
  5. В зависимости от конкретных климатических условий, поверх ямы можно выложить слой палой листвы, соломы, торфа, опилок, хвойных лап или другой органики, прикрыв конструкцию брезентом и закрепив грузом, чтобы ветер не разметал укрытие в разные стороны.
  6. В качестве дополнительного покрова после первого снегопада над укрытием сооружают высокий сугроб.

Некоторые виноградари не закапывают виноград в землю, а накрывают органикой (описанным выше способом) либо ограничиваются засыпанием траншеи землёй. Оба варианта имеют право на существование, если речь идёт о регионе, где зимняя температура не опускается ниже –20°С либо о сортах, устойчивых к сильным морозам.

Знаете ли вы? Виноград в том виде, в котором мы его знаем, в дикой природе не встречается. Предполагается, что наши далёкие предки вывели культуру из лесного винограда — исчезающего вида, произраставшего ранее на территории современных Украины, Молдовы, Кавказа, Причерноморья и Средиземноморья, Средней Азии и Китая.

Полезные советы для новичков

Рекомендации, которые помогут начинающему виноградарю справиться с осенней обрезкой лозы:

  1. Для работы нужно выбирать сухой и солнечный день. Дождь и снег опасны для растения: в условиях влажности срезы на лозе становятся воротами для инфекций. По этой причине желательно, чтобы туманы и осадки не ожидались не только в намеченный под обрезку день, но и в несколько последующих.
  2. Обрезать кустарники и деревья нужно острым и стерильным инструментом. Перед началом работы секатор или садовые ножницы необходимо наточить и тщательно обработать спиртом.
  3. Процедуру следует начинать с планирования: осмотреть куст, отобрать необходимые для удаления и сохранения побеги, наметить места срезов и лишь после этого приступать к основной работе.
  4. Орудуя секатором, действовать нужно уверенно и точно: срез выполняется одним движением, без отрывания, откручивания и прочих манипуляций, способствующих причинению растению дополнительного стресса. Исключение составляет процедура удаления молодых пасынков: их гораздо проще отщипнуть пальцами, чем отрезать секатором.
  5. Срезы всегда выполняют под острым углом.
  6. Обрезать побег необходимо над глазком, отступая от него примерно 0,5 см.
  7. Если в процессе формирования куста необходимо удалить толстую лозу, место среза присыпают толчёным углём или обрабатывают садовым варом для дезинфекции.
  8. После проведения обрезки и перед прикапыванием лозы её необходимо обработать сульфатом железа (железным купоросом). Концентрация вещества в растворе для молодых кустов должна составлять 3%, для взрослых — 5%. Такая процедура поможет растению перенести стресс и даст необходимую закладку сил на будущий год.

Важно! Железный купорос защищает растение от вредителей и грибковых болезней. Помимо этого, препарат незаменим как минеральное удобрение, поскольку содержащееся в нём железо находится в той форме, которая легко усваивается растениями.

Уход за виноградом предполагает обязательное проведение обрезки. Основной её этап совершают осенью, в период, когда почки вошли в фазу органического покоя. От того, насколько грамотно осуществлена манипуляция, напрямую зависит не только вероятность успешной зимовки лозы, но и то, как быстро и активно начнёт развиваться куст весной, и сколько плодовых кистей на нём сформируется.

Виноград северных широт России

Чтобы понять немного о северной формировке винограда я для начала решил рассказать о том что известно многим и в основном состыковывается с тем, что применяю я сам при выращивании винограда.
К счастью Игорь Александрович Тимофеев разрешил мне рассказать об его методе формировки винограда, о котором рассказывал на лекции, поэтому, когда копируете, делайте ссылку на автора формировки.
Формировка северной лозы: прищипка на 8 почек.
Вырастил метры лозы, а затем осенью и весной обрезал, оставив столько почек летнего прироста, сколько требует сорт. После обрезки для плодоношения остаётся несколько почек ( от 4 до 22) на одревесневшем к осени побеге. Так обрезают виноград на юге и в зимних обогреваемых теплицах.
В условиях Северо — Запада России за короткое нежаркое лето лоза не успевает подготовиться к зимовке и сформировать плодовые почки. Поэтому, надо сразу ограничить рост лозы по количеству почек, а не выращивать ненужные метры побегов. Для этого растущие побеги прищипываются на 8 (восемь!) почек в процессе вегетации.
Для начинающих виноградарей предлагаем выращивать только один побег, и при этом ограничить его рост восемью почками. Сформированный куст будет компактным и вполне уместится в невысоком плёночном парнике, который гарантирует защиту от весенней и осенней непогоды.
На третий год выращивания лозы из укоренённого черенка Вы обязательно получаете ягоды у известных северянам сортов.
В первый год высаживаем укоренённый черенок-сеголеток. Девиз формировки первого года роста — «хвостик 8».
1. В первый год формируем одностебельное растение:
1.1.Сразу после посадки подвязываем лозу вертикально к опоре и формируем единственный побег.
1.2. После закладки на молодом травянистом побеге 8 почек прищипываем его верхушку над 8 почкой. Счёт почек ведём от основания растущего побега.
1.3. Появляющиеся на стебле боковые побеги (пасынки) прищипываем после появления зачатка первого листа. Прищипку пасынков ведём постоянно (еженедельно), до конца вегетации. Прищипку пасынков повторяем по мере прироста новых листьев.
Внимание! В середине августа обязательно прищипываем верхушку лозы (даже если она не заложила 8 почек) для вызревания древесины.
1.4. В сухую погоду, при температуре воздуха минус 4 градуса, стебель укрываем. Для этого на почву кладём плёнку, на неё тонкую лозу («хвостик 8»), освобождённую от листьев и пасынков, под лозой и поверх — еловый лапник. Сверху укрываем деревянным щитом (картоном) и плёнкой для ската воды. Предусматриваем возможность дополнительного укрытия снегом или землёй.
1.5.В укрытии оставляем вентиляционные отверстия («продухи») для воздухообмена в зимний период.
Самостоятельный контроль успешного выращивания лозы в 1 год:
1.6. на зимовку укрыт тонкий стебель (толщина менее 5мм) с 8 почками — «хвостик 8». У основания лозы (1-2 междоузлия) цвет побега — коричневый.
2 год формировки: девиз = «хвостик 8 — тросточка 8».
2. На второй год из пробуждающихся почек стебля оставляем единственный, самый мощный побег, ближайший к основанию лозы. Остальные побеги выщипываем. Единственный побег подвязываем вертикально.
2.1. После закладки молодым травянистым побегом 8 почек прищипываем верхушку лозы над 8 почкой.
2.2.На стебле все растущие боковые побеги (пасынки) прищипываем после появления зачатка первого листа. Прищипку пасынков ведём постоянно (еженедельно), до конца вегетации. Прищипку пасынков повторяем по мере прироста новых листьев.
2.3. В сухую погоду, при температуре воздуха минус 4 градуса, стебель укрываем. Для этого на почву кладём плёнку, на неё лозу, диаметром 5 мм и более («тросточка 8»), освобождённую от листьев и пасынков, снизу и поверх лозы — еловый лапник. Сверху укрываем деревянным щитом (картоном) и плёнкой для ската воды. Предусматриваем возможность дополнительного укрытия снегом или землёй.
2.4. В укрытии оставляем вентиляционные отверстия («продухи») для воздухообмена в зимний период.
Самостоятельный контроль успешного выращивания лозы во 2 год: на зимовку укрыт побег с 8 почками с вызревшей древесиной. Цвет побега – коричневый. Толщина побега – 5 мм и более (со стандартный карандаш — «тросточка 8»).
3 год: девиз формировки = «тросточка 8 –расчёска — тросточка 8».
3. На третий год единственный побег с 8 почками подвязываем горизонтально.
Замечание. Для максимальной освещённости лозы мы ставим низкую шпалеру типа «коновязь» с ориентацией север-юг, высотой 1 м. Горизонтальную подвязку побега осуществляем заплёткой его между двойным капроновым шпагатом.
3.1.Пробуждающиеся одновременно побеги подвязываем (мы «заплетаем») вертикально. Вертикально одновременно растущие побеги на плоской шпалере и образуют своеобразную «расческу».
3.2.Из пробуждающихся побегов оставляем только плодоносные (с зачатками соцветий!), остальные выламываем.
Замечание. Если на лозе нет плодоносных побегов, то такой сорт не подходит для выращивания в открытом грунте Северо-Западного региона. Переносите сорт в обогреваемую теплицу.
3.3. На каждом стебле все растущие боковые побеги (пасынки) прищипываем после появления зачатка первого листа. Прищипку пасынков ведём постоянно (еженедельно), до конца вегетации. Прищипку пасынков повторяем по мере прироста новых листьев.
3.4. После закладки каждым побегом 8 почек прищипываем верхушку лозы над 8 почкой. Развивающиеся пасынки продолжаем прищипывать после первого листа до окончания вегетационного периода.
3.6. После сбора урожая производим обрезку: на лозе оставляем один побег с 8 почками, ближайший к основанию лозы. Рану после обрезки обрабатываем медицинской зелёнкой и замазываем битумным лаком.
3.7. В сухую погоду, при температуре воздуха минус 4 градуса, обрезанную лозу с единственным стеблем укрываем. Для этого на почву кладём плёнку, на неё лозу толщиной 5мм и более («тросточка 8»), освобождённую от листьев и пасынков, поверх лозы — еловый лапник. Сверху укрываем деревянным щитом (картоном) и рубероидом (плёнкой) для ската воды. Предусматриваем возможность дополнительного укрытия снегом или землёй.
3.8. В укрытии оставляем вентиляционные отверстия («продухи») для воздухообмена в зимний период.
Самостоятельный контроль успешного выращивания лозы на 3 год:
1. Получен первый урожай ягод для оценки сорта.
2. После обрезки на зимовку остаётся побег, ближайший к основанию лозы – с 8 почками, коричневого цвета, с вызревшей древесиной. Толщина побега – 5 мм и более.
3. Рана после обрезки продезинфицирована медицинской зелёнкой и замазана битумным лаком.
4.1.В последующие годы повторяем и творчески развиваем схему 3 года.
Самостоятельный контроль успешного выращивания лозы в последующие годы:
1. После обрезки на зимовку остаётся побег, ближайший к основанию лозы – с 8 почками, коричневого цвета, с вызревшей древесиной. Толщина побега – 5 мм и более. Каждый год длина лозы будет увеличиваться на несколько сантиметров, считая от основания куста до нового прироста.
2. Рана после обрезки продезинфицирована медицинской зелёнкой и замазана битумным лаком.
3. Старые раны также дезинфицируются и замазываются.
1.Известные варианты обрезки одревесневшей лозы («по-южному!») сопровождаются ранами и потерей части запасных веществ до или после зимовки. При пинцировке (прищипке зелёных, травянистых побегов) раны практически нет, вырабатываемые листьями продукты фотосинтеза обеспечивают успешную формировку прищипнутой части лозы. Прирост единственного побега идёт за счёт образования новых активных листьев пасынков и утолщения прищипнутой части лозы. Это способствует вызреванию древесины, закладке плодовых почек и успешной зимовке лозы. Весной лоза не плачет!
2.Прищипка на 8 почек выполняется ещё по зачаточному, травянистому побегу, очень рано, до начала развития пасынков. Если дать развиться пасынкам на прищипнутом побеге, то часть их формируется плодоносными. Этот приём хорошо известен в виноградарстве как «прищипка на пасынки над 8-м листом» и применяется для технических сортов.
В южных районах, а также в зимних и поликарбонатных теплицах Северо–Запада (у очень ранних и ранних сортов) эта операция позволяет получить дополнительный урожай на пасынках (он созревает на 12-20 дней позже основного урожая).
В открытом грунте Северо-Западного региона на пасынках ягоды не получить. Поэтому, пасынки прищипывают как можно раньше, после появления на них зачатка первого листа. Такая прищипка, в отличие от выламывания пасынков, даёт лозе новые листья, которые активно работают на формирование древесины и урожая. Вдобавок, новые листья более устойчивы к заболеваниям.
3. Сортовую обрезку осуществляем следующим образом. Например, рекомендуется сорта обрезать – Кристалл — на 4 — 6, Коринка русская – 6 — 8, Алёшенькин-5 — 6 почек. Для выполнения требований сортовой обрезки просто удаляем лишние, менее развитые побеги, в ранней фазе их роста, когда проявляются зачатки соцветий на побегах.
4.Результатом пинцировки единственного побега на 8 почек является компактная хорошо освещаемая лоза. Её грозди используют приземное тепло( «50 см-зона»), нижние — лежат на почве. В нашем климате мульчируем почву чёрной пластиковой плёнкой сразу при посадке лоз: куст получает больше тепла, и ягоды не загрязняются.
5.При пинцировках лоза превращается в подобие малинового куста, весь сезон (раз в неделю) снабжающего хозяина свежей съедобной зеленью. Небольшие растения легко укрыть от непогоды и на зимовку. Если ягод урожай у Вас мал – посадите ещё лозы любимого сорта. Черенки для размножения получаем со срезанной части лозы, начиная с 3 года культивирования. Лозы размещаем по схеме 1 х 1,5 м.
6. В открытом грунте для 8-почечной лозы сооружается простая низкая шпалера типа «коновязь» высотой 1 м. Два кола вбиваются в почву и по верху скрепляются перекладиной. Между вертикальными кольями натягиваем 4 ряда двойного капронового шпагата. Растущие побеги заплетаем со шпагатом горизонтально и вертикально. Для защиты от осадков и заморозков используется плёнка и спанбонд. Плёнка обеспечивает опыление винограда при неблагоприятном температурном режиме (ниже плюс 15 градусов).
7. Гибкий 8-почковый побег можно обернуть вокруг опорного кола и закрепить его в виде кольца горизонтально (древняя «коловая» система ведения лозы).
В открытом грунте каждому плодоносному побегу можно устанавливать свой колышек для подвязки. Получается основа для системы «чаша».
В комнатной контейнерной культуре 1-2 плодоносных побега можно вертикально привязывать к колу.
8. Продолжительность жизни лозы при рекомендуемой 8-почковой прищипке пока не определена. В настоящее время наши 6-летние лозы состоят каждая из одного плодового побега, без сучка замещения. Считается, что рукав (плечо) винограда живёт 10-12 лет, потом его заменяют. Этот срок жизни совпадает с рекомендациями по выращиванию куста чёрной смородины.
9. Приём можно использовать и на старых лозах с большим количеством рукавов.
В теплицах это даёт дополнительный урожай на пасынках.
Автор заранее признателен за информацию по применению восьмипочковой прищипки лоз в северных регионах виноградарства.
Особая благодарность – челябинским виноградарям за обсуждение темы и её творческое развитие.
Хотя этот метод формировки не идеальный и у я не во всем согласен с ним, но я считаю, что нужно его знать.
О всех различиях с этим методом я расскажу если это будет интересно.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *