С томай

Если стоит задача вырастить крупный и сладкий помидор, то томат Любящее сердце – это идеальное решение. Сорт высокоурожайный, крупноплодный, может расти под пленочным укрытием в регионах с коротким и прохладным летом, на открытых грядках – в городах с жарким климатом. Чтобы вырастить большой урожай крупных плодов, необходимо своевременно соблюдать правила ухода и выращивания.

Описание томата Любящее сердце

Томат сорта Любящее сердце выведен сибирскими селекционерами. За основу был взят помидор Бычье сердце, но урожайность у Любящего сердца выше на 60%, а вкусовые качества улучшены. Сорт выведен недавно и еще не введен в Государственный реестр. Но, несмотря на молодость, томат полюбился многим огородникам.

Томат Любящее сердце относится к индетерминантным сортам. Растение в открытом грунте достигает до 1,8 м, под пленочным укрытием 2 м и выше. Растение образует мощный, среднеоблиственный куст. Первая цветочная кисть образуется над 8-9 листом. Сорт среднеранний, первые плоды появляются через 3-3,5 месяца после прорастания семян.

Описание плодов

Сорт томатов Любящее сердце формирует ярко-красные плоды массой 600-800 г. На кусте завязывается около 6 кистей, на каждой созревает 3-5 плодов. Но если стоит цель вырастить огромный плод, на растении необходимо оставить не более 3-4 кистей.

Сердцеобразные плоды имеют плотную, но тонкую кожуру. Многосемянная мякоть сочная, мясистая и ароматная. Достоинством сорта является не только крупный размер, но и нежный сладкий вкус с пикантной кислинкой.

Сорт универсальный, плоды употребляют сразу с грядки, используют для приготовления соков, соусов, аджики и зимних салатов.

Характеристики сорта томатов Любящее сердце

Томат сорта Любящее сердце имеет положительные характеристики. Первая цветочная кисть появляются через 100 дней после появления всходов. Сорт высокоурожайный, при правильном уходе с куста можно снять 20 кг и более. На урожайность влияют не только сортовые характеристики, но и погодные условия. При выращивании сорта в тепличных условиях урожайность значительно выше.

Чтобы повысить урожайность, сбор плодов проводят каждые 3-4 дня. Последние томаты снимают с ветки, когда температура воздуха опустится до + 9 °C. Собирать плоды рекомендуют рано утром или вечером, после захода солнца.

Лежкость у сорта невысокая, созревшие томаты лучше сразу употребить в пищу или пустить на переработку. В регионах с коротким летом в конце сезона томаты снимают зелеными вместе с плодоножкой, так как они быстро дозревают при комнатной температуре, не теряя при этом вкуса и аромата.

Томат сорта Любящее сердце устойчив ко многим заболеваниям. Но при выращивании в теплицах, чтобы не присоединились болезни и не завелись насекомые-вредители, необходимо тщательно проводить своевременный уход. В тепличных условиях поддерживают температурно-влажный режим, необходимый для хорошего роста и развития.

Важно! Если в теплице повышенная влажность воздуха, на томатах часто развивается плесень и грибок.

Помидоры Любящее сердце, как и другие сорта томатов, имеют свои положительные и отрицательные качества. К достоинствам сорта многие дачники относят:

  • сладкий вкус, незабываемый аромат;
  • выращивание на открытых грядках и под пленочным укрытием;
  • высокая урожайность;
  • крупноплодность;
  • устойчивость к резким климатическим изменениям;
  • иммунитет ко многим заболеваниям.

Недостатков у сорта мало. По отзывам садоводов, томат Любящее сердце обладает плохой лежкостью и транспортабельностью. Так как томат индетерминантный, кустам требуется подвязка и регулярное пасынкование.

Из описания видно, что сорт томата Любящее сердце высокоурожаен, поэтому многие фермеры выращивают его в промышленных масштабах.

Правила посадки и ухода

От правильно проведенной посадки зависят рост и развитие. А соблюдение своевременного ухода влияет на качество и количество урожая. Сорт неприхотлив, поэтому его рекомендуют начинающим огородникам.

Посев семян на рассаду

Для получения более раннего урожая помидоры Любящее сердце выращивают через рассаду.

Важно! Растение пересаживают на постоянное место в возрасте 70 дней, поэтому время посева семян зависит от климатических условий.

Как правило, семена высеивают в середине или конце марта. Для получения крепкой, здоровой рассады семена должны пройти предпосевную обработку. Для этого их замачивают на 20 минут в слабом растворе марганцовке, далее промывают под проточной водой.

Чтобы ускорить появления всходов, посевной материал проращивают во влажном материале около 10-12 часов. При этом необходимо следить, чтобы тряпочка была постоянно увлажнена, не допуская пересыхания.

Чтобы рассада быстрее укоренилось на новом месте, многие дачники проводят закалку семян. Для этого их помещают в холодильник на 12-16 часов, далее выносят в теплое помещение на 5-6 часов. Такую процедуру проводят несколько раз.

Перед высадкой семян необходимо приобрести грунт и емкости. Для посадки подойдет ящик высотой 10 см, одноразовые и торфяные стаканчики. Землю лучше приобрести в магазине, так как она уже заправлена необходимыми микроэлементами и продезинфицирована.

Посадка семян на рассаду:

  1. В подготовленный увлажненный грунт семена заглубляют на 1 см, присыпают землей.
  2. Для лучшего прорастания посевы закрывают полиэтиленом или стеклом, чтобы создать благоприятный микроклимат.
  3. Через неделю после появления всходов укрытие снимают, емкость переставляют в самое светлое место.
  4. Так как весной мало солнца, рассаду досвечивают, чтобы она не вытянулась и не выросла ослабленной.
  5. После того как на растении появятся первые настоящие листочки, рассаду пикируют по отдельным емкостям объемом не менее 0,2 л.
  6. Через 2 недели проводят повторную пикировку в более объемный горшок, заглубляя растение до семядольных листьев.

По мере роста растения необходимо проводить своевременный полив теплой водой. За 14 дней до высадки на постоянное место рассаду закаливают. Для этого ее выносят на свежий воздух, ежедневно увеличивая время пребывания.

Пересадка рассады

Посадку рассады на постоянное место осуществляют после прогрева почвы до + 10 °C. Томаты сорта Любящее сердце высаживают в возрасте 60-70 дней. За это время растение должно развить мощную корневую систему, иметь 6-7 листов и мощный стебель.

Для посадки в открытый грунт выбирают хорошо освещенный, защищенный от сквозняков участок. Хорошими предшественниками для томатов будут бобовые, тыквенные, капустные культуры.

Для высадки растения делают лунку, добавляют 1 ст. л. золы и проливают теплой водой. Рассаду высаживают методом перевалки под острым углом. Это поможет растению нарастить дополнительную корневую систему, тем самым повысить урожайность.

Совет! Так как томат Любящее сердце высокорослый сорт, на кв. м. размещают не более 4 растений.

Уход за томатами

Томат Любящее сердце – неприхотливый сорт. Для хорошего плодоношения необходимо проводить несложные правила ухода.

Первый полив проводят через 13 дней после высадки рассады. Орошение проводят строго под корень, только теплой водой. Для полноценного роста почва должна быть постоянно увлажненной. Чтобы определить время полива, берут землю с глубины 15 см и сжимают в кулаке. Если земляной ком развалился, значит, пришло время для орошения.

Чтобы сберечь корневую систему от перегрева, сохранить влажность, остановить рост сорной травы, грядки необходимо застелить 10 см слоем мульчи. Для этого подойдет скошенная трава, сено, сухая листва.

Подкармливают томат Любящее сердце 3 раза в сезон:

  1. Через 10 дней после посадки рассады – подходят любые комплексные удобрения, предназначенные для вегетационного периода. Подкормку необходимо совместить с поливом.
  2. В период завязывания плодов на 2 кисти – фосфорно-калийные подкормки. На каждый куст расходуют по 2 л удобрений, разведенных строго по инструкции.
  3. После снятия первого урожая – комплексные минеральные подкормки. Под каждое растение проливают по 2,5 л.

Чтобы повысить урожайность, сорт Любящее сердце рекомендуют выращивать в 2 стебля. Чтобы сформировать дополнительный ствол, необходимо оставить сильный пасынок, который появился над 1 завязью.

Также на качестве и количестве плодов сказывается своевременное удаление пасынков. Так как они забирают много сил у растения, препятствуют проветриванию и прохождению солнечных лучей. Пасынки удаляют стерильным инструментом 1 раз в неделю, оставляя маленький пенек. Для быстрого заживления ранки процедуру проводят в солнечный день.

Так как сорт помидоров Любящее сердце высокорослый, ему необходима опора. Рассаду подвязывают к шпалере сразу после пересадки. Шпагат размещают под 3 листом и по часовой стрелке проводят вокруг стебля, чтобы во время разворота растения за солнцем не произошла перетяжка ствола.

При выращивании томатов в теплице, необходимо проводить искусственное опыление. Для этого теплицу регулярно проветривают и каждое утро потряхивают растение, тем самым, производя опыление. Очень часто на индетерминантных сортах распускаются махровые цветы. Их нужно безжалостно удалять, так как они забирают много питательных веществ, а плоды из них появляются деформированные и с плохими вкусовыми качествами.

Совет! В первых числах августа оставляют только сформировавшие плоды. Все цветочные кисти удаляют, верхушку прищипывают.

Томат Любящее сердце – находка для огородника, так как сорт неприхотлив, приносит высокий урожай крупных и вкусных плодов. Сорт под силу вырастить начинающему огороднику, приложив минимум усилий и максимум заботы можно насытиться сладко-кислыми томатами в свежем виде и приготовить заготовки на зиму.

Отзывы о помидорах Любящее сердце

Маршал Евгений Евгеньевич, 60 лет, г. Пушкин Томаты – самый любимый овощ, поэтому в больших количествах выращиваю их на приусадебном участке. Среди индетерминантных сортов отмечаю томат Любящее сердце, так как он хорошо переносит резкие перепады температуры, дает высокий урожай, обладает хорошими вкусовыми качествами. Первые плоды вырастают массой 800-900 г, последующие меньше размером, но не менее вкусные. Всем любителям крупноплодных томатов советую приобрести данный сорт. Колосова Ольга Павловна 59 лет, г. Анапа Каждое лето высаживала сорт Бычье сердце, но узнала от соседей, что появился хороший заменитель, томат Любящее сердце, который отличается вкусовыми качествами и неприхотливостью. Высадила ради эксперимента 2 растения и поняла, что сорт буду высаживать постоянно. Так как томаты не болели, хорошо переносили незначительную засуху, принесли богатый урожай вкусных и крупных плодов.

Характеристика и описание сорта томата «Воловье сердце»: фото, видео + отзывы

Этот вид помидоров покорил меня своим размером и вкусом. Несмотря на то, что куст не миниатюрный совсем, я все равно высаживаю Воловье сердце ежегодно у себя на огороде. В многолетнем соревновании с новинками и постоянными сортами, которые также присутствуют на участке, этот томат всегда в числе победителей.
Эти помидоры очень вкусны как в свежем виде, так и в соусах, лечо, аджике. Довольно неприхотливый сорт, впрочем, все равно нуждается в уходе и заботе, соблюдении правил агротехники при посадке. Об этом сегодня и поговорим.

Общая характеристика

Происхождение сорта итальянское. А в России был выведен селекционерами из ООО «Агрофирма Поиск». В 2003 году Воловье сердце внесен в реестр Российской Федерации и разрешен к использованию.

Имеет несколько гибридных аналогов F1, которые отличаются оттенком плода, могут быть розовыми, малиновыми и даже черными.

  1. Характерной чертой сорта является разный размер плодов на одной ветке. Они почти все неправильной формы, но вкус у томата сладкий.
  2. Визитной карточкой овоща можно назвать у большинства томатов форму в виде сердца.
  3. Воловье сердце — среднеспелый детерминантный сорт. Первый урожай собирают через 107 — 115 дней после посадки в открытую почву. Выращивать его рекомендуется как в открытом грунте, так и в разных видах теплицы.
  4. Высота куста может достигать 1,2 — 1,3 м. Поэтому обязательно нужно его подвязывать. Также, томат нуждается в формировании куста в 1 — 2 стебля, причем второй стебель формируется из пасынка, который находится над первой кистью. Все остальные пасынки рекомендуется удалять.
  5. У взрослого куста нет слишком густой зеленой кроны, в прореживании не нуждается. На одной кисти обычно 5 — 6 плодов, каждый в среднем 250 — 400 гр и более. Бывают случаи, что один томат весил 800 — 1000 гр, если соблюдаются все правила выращивания и ухода.
  6. Куст достаточно раскидистый и останавливает свой рост после того, как сформируется 5 — 6 кистей вместе с плодами. Стебли длинные (1,5 — 1,8 м один). Первая завязь обычно появляется над 8 — 10 листом, а следующие через 1 — 3 листа. Самые крупные плоды созревают обычно в нижней части растения, а более мелкие — 100 — 150 гр на верхушках.
  7. Томаты имеют высокие вкусовые характеристики, кожица тонкая, сладкие и сочные, мякоть мясистая, ребристость средняя, аромат типичный для помидоров. Количество сухого вещества — 4,7%, сахара — 2,2%.
  8. Не рекомендуется выращивать слишком много, так как хранятся плохо, рекомендуются для употребления в свежем виде и для приготовления соусов, кетчупа, соков. С одного куста можно получить почти 700 мл сока.
  9. Сорт обладает устойчивостью к большинству инфекций и заболеваний, морозоустойчив.

Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

Мнения огородников о томате Воловье сердце не всегда совпадают. При всей внешней красоте плодов, многие считают, что их вкус далёк от идеала. В числе явных достоинств сорта чаще всего отмечаются:

  • отличный товарный вид плодов;
  • неплохая урожайность;
  • возможность заготовки семян с собственного огорода (это не гибрид);
  • неплохая устойчивость к большинству заболеваний, в том числе фитофторозу;
  • мясистая структура плодов, позволяющая проводить их нарезку для салатов и украшения стола.

Редко какой из популярных сортов имеет столько недостатков, некоторые из которых, конечно, несущественны. Обычно говорят о следующих:

  • капризность в уходе, необходимость формирования куста строго по правилам;
  • позднее созревание плодов, затрудняющее использование сорта в холодных регионах;
  • плохая сохранность урожая;
  • непригодность для цельноплодного консервирования;
  • недостаточно высокие вкусовые качества, даже дегустаторами оцениваемые лишь как хорошие.

В последние годы огородники избалованы обилием сортов и гибридов томатов, среди которых есть и плодоносящие помидорами отличного вкуса. Есть много сортов, похожих на рассматриваемый.

В понимании многих людей бык и вол — это одно животное, поэтому они считают, что Воловье сердце и широко известный сорт Бычье сердце — это одно и то же.

Это совсем не так, хотя сорта и похожи. У Бычьего сердца плоды покрупнее и немного другой окраски, у «основателя» сорта — ближе к красной, хотя есть и разновидности Бычьего сердца с разной окраской плодов. Даже в Госреестре зарегистрировано 10 сортов с названием Бычье сердце и термином, характеризующим окраску: от розовой до чёрной.

Кроме этих, получено огромное количество сердцевидных томатов с высокими характеристиками. Так, прекрасен сорт Вельможа с очень похожими плодами малиновой окраски. Их вкус оценивается на отлично, а сорт является очень холодостойким. Очень похожие плоды у сибирского сорта Батяня, но вкус их только хороший, а урожайность невысока, зато сорт не боится холодов.

Сорт Вельможа — хороший конкурент Воловьего сердца

Таким образом, выбор есть всегда, в зависимости от пожеланий огородника, и надо признать, что томат Воловье сердце обладает множеством плюсов, но, конечно, не является уникальным среди аналогичных сортов.

Технология посадки

Ничего особо сложного нет, нужно только придерживаться определенных правил, рекомендуемых для выращивания томатов. С агротехническими приемами справится даже начинающий овощевод.

Выращивание рассады

Начинать процедуру нужно в конце февраля — начале марта. Перед высеиванием семян в грунт замочите их на ночное время в слабом растворе перманганата калия. Предварительно приготовьте контейнеры, грунт и крышки, которыми будете накрывать посаженный материал.

  • Грунт сделайте из садовой земли, в равных частях добавьте древесной золы и небольшое количество птичьего помета. Почва обязательно должна быть рыхлой, легкой и питательной.
  • Чтобы семена быстрей проклюнулись, их нужно аккуратно выложить на влажную салфетку на некотором расстоянии друг от друга. Сверху укрыть неплотным слоем ткани, закрыть неплотно крышкой и убрать в темное и теплое место. Не забывайте регулярно проветривать. Через несколько дней семена проклюнутся.
  • Пересаживайте их в контейнер. Хорошо увлажните почву, немного утрамбуйте и расположите с помощью пинцета семена. Сверху присыпьте плодородной почвой. Толщина слоя должна быть около 1 см.
  • Накройте емкость пленкой и поставьте в теплое место. Температура воздуха должна быть + 23 — 24 градуса тепла. Если в помещении будет холодно, то рассада прекратит свой рост. Нужно следить, чтобы на пленке не образовывался конденсат. Если заметите капельки, то снимите пленку и проветрите. Но пересушивать грунт тоже нельзя. Помидоры любят влагу, поэтому поливайте, но умеренно.

Как правильно купить готовую рассаду

Иногда просто нет времени или возможности, чтобы заниматься проращиванием семян, а рассада нужна. Можно приобрести готовую, но следует научиться разбираться, какие ростки действительно хорошего качества, и потом превратятся в здоровые и сильные растения.

  1. Стебель не должен быть слишком мясистый и толстый, примерно как карандаш. Когда саженцы выглядят слишком рослыми, с большим количеством листьев, то значит их перед продажей хорошо подкормили азотом. Зеленая масса будет отлично развиваться, а вот плоды будут слишком маленькими.
  2. Листочков на стебле должно быть всего 8 — 10, все они — зеленые, свежие и здоровые. С желтыми листьями рассаду не приобретайте, потому что она может уже не развиваться как следует.
  3. Обязательно должна быть на каждом ростке цветочная кисть. Но если есть завязи и плоды, то не стоит приобретать, так как вряд ли они созреют, кустику еще нужно будет прижиться на новом месте.
  4. Не нужно покупать рассаду, которая очень тесно растет в контейнере. При пересадке можно повредить корневую систему и потерять растения.

Пикирование и подкормка

Когда на каждом стебле будет не меньше 2 — х взрослых листиков, их нужно рассадить по отдельным емкостям. В течение нескольких месяцев пикированные саженцы будут развиваться дальше.

  • Очень важно, чтобы молодые растения получили достаточное количества солнца и тепла. Температура в комнате должна быть в дневное время +23 — 24 градуса, а в ночное — не меньше +18.
  • При недостатке света организуйте дополнительное освещение с помощью ламп дневного света или ламп накаливания.

Читать так же: Виноград Чарли: выращивание, сортовые особенности, описание и отзывы

Посадка в открытый грунт

Если вы планируете выращивать Воловье сердце в теплице, то рассаду не нужно предварительно закаливать. А перед посадкой в открытый грунт молодые растения постепенно приучают к свежему воздуху. Сначала следует выносить емкости всего на несколько часов, затем увеличивайте время до целого дня, можно выставлять кустики ненадолго под солнышко.

  1. Посадку осуществляйте во второй половине мая или в начале июня, когда окончательно установится тепло и не будет ночных остаточных заморозков. Рассаде на тот момент должно быть не меньше 60 — 65 дней, взрослых листьев не меньше 6 — 7 штук.
  2. Очистите участок от мусора и сорной травы, перекопайте и внесите минеральные удобрения и перегной. Делать это желательно еще осенью. В теплицу обогреваемую высаживают кустики в апреле, если парник не отапливается, то в начале мая.
  3. Так как растение крупное, то промежуток между растениями должен быть 50х70 см. На 1 м2 нужно высадить не больше 4 — х кустов. Корневой системе и надземной части необходим простор и воздух.
  4. Если регион холодный, то глубина посадки должна быть не менее 20 — 25 см. В каждую посадочную яму добавьте слабый раствор птичьего помета или коровяка.
  5. Если рассада вытянулась, то можно садить немного под наклоном. Таким образом формируются дополнительные корни, которые дадут растению дополнительное питание.

Подвязывать кусты желательно пораньше, даже если маленькие. Важно дать правильное направление растению. Листья у этого сорта, нижние в том числе, удалять не нужно.

Полив делать по мере высыхания грунта, но помните, что помидоры очень любят влагу. Обязательно рыхлите почву и удаляйте сорную траву. Регулярно осматривайте растения, чтобы не допустить проникновения вредителей.

Вносите удобрения, перед цветением и завязыванием плодов калийно — фосфорные и немного азота. Также, этот сорт нуждается в обработке борной кислотой: до появления цветочных кистей, а потом через 10 дней.

Уход за посадками помидоров

К уходу за высаженными растениями можно отнести:

  • полив, по требованию;
  • прополку, если появляются сорняки;
  • рыхление почвы;
  • удобрение;
  • уничтожение вредителей.

Рыхлить почву необходимо для того, чтобы не росли сорные травы, и почва получала воздух. Удобряют растворами коровяка, птичьим помётом, специально приготовленным, или химическими препаратами.

К химическим препаратам можно отнести марганцовку, борную кислоту и полные минеральные удобрения. Воловье Сердце — это томат, требующий внекорневой подкормки борной кислотой. Первый раз нужно обработать растение до появления цветочных кистей. Вторично можно провести распыление раствора после того, как пройдёт 10 дней. Борная кислота не только дает подкормку саженцам Воловье Сердце, но и защищает их от фитофторы и мелких вредителей.

Особенности обработки и полива

Обрабатывать химическими веществами, как и поливать, желательно в тихую погоду и под вечер. Это нужно делать для того, чтобы почва не сразу высыхала, а капли удобрения не создавали на листьях эффект линзы. Почву после полива нужно рыхлить, для удаления корки и доступа воздуха. По мере роста растения, проводят его последующую подвязку. И удобряют, по мере надобности, контролируя внешний вид томатов.

Обычно вторую подкормку проводят марганцовкой или раствором йода. Если вдруг обнаруживается пожелтение листьев, они скручиваются и опадают, значит, в почве не хватает бора. Тогда можно провести вторичную подкормку борной кислотой. При работе с химическими растворами необходимо одевать:

  • респираторы, марлевые или специальные — производственные;
  • резиновые перчатки;
  • фартуки из брезента, полиэтилена или резины;
  • для защиты глаз, необходимы очки.

Выполняя все требования по безопасности, можно быть уверенными, что подкормка принесет пользу, не навредив вам самим.

Характеристика и описание томата «Воловье сердце», отзывы

Есть овощеводы, для которых новый сезон посадок ассоциируется исключительно с новыми экспериментами, а есть те, кто из года в год садит у себя на участке одни и те же сорта. Сегодняшняя статья пригодится обеим категориям. Помидоры «Воловье сердце» — это классика, но селекционеры не останавливаются и продолжают заниматься разведением его подвидов.

Сбор и хранение урожая

Помидоры этого сорта отличаются отменным товарным видом. Их кожица не растрескивается, они хорошо переносят транспортировку на любое расстояние.

Судя по отзывам любителей, томаты Воловье сердце не подлежат длительному хранению. Поэтому их рекомендуется употребить как можно быстрее после сбора урожая. Из них готовят не только салаты, но и пасты, соки, пюре.

Краткая характеристика сорта

Воловье сердце нередко встречается на огородах. Ценят этот сорт помидор за крупные плоды с очень сочной и вкусной мякотью. Как говорят сами садоводы-огородники, чаще всего его употребляют именно в свежем виде, а также для приготовления салатов, хотя и для консервирования он идеально подходит. Конечно, целиком его поместить в банку не получится, ведь некоторые плоды достигают веса 1 кг, а если порезать половинками или четвертинками, форму он держать не будет. Так что лучше всего для заготовок применять его в качестве дополнительного компонента в лечо, рагу, соте, или закрывать из него сок (тем более что с одного кг можно получить до 700 гр этого продукта), пасту, кетчупы и т.п.

На одной сформировавшейся кисти образуется до пяти плодов. Цвет спелого помидора насыщенный с глянцевым блеском.

Особенности выращивания

Относятся томаты «Воловье сердце» к среднеспелым интедерминатным сортам. Место для них надо приготовить заранее. Подойдет и открытый грунт и парничок. Главное обеспечить надежные подпорки. Высота может составлять 120 и более см. Но ее можно регулировать. Если обрезать основной стебель получится вырастить невысокое растение, но тогда надо быть готовыми к тому, что образуется раскидистый куст.

Высадкой надо начинать заниматься с начала марта. Принципы общие. Сначала проводится обработка и закалка семян, после они погружаются во влажную почву на 2-3 см и накрываются стеклом или пленкой, после появления всходов можно уже не накрывать.

Читать так же: Виноград Супер Экстра: описание сорта, фото, отзывы

Как только появится 2-3 настоящих листика, рассада пикируется. Посадку в открытый грунт надо производить в регионах с устойчивым климатом. Этот сорт помидор нормально приспосабливается к условиям окружающей среды. Ему главное стабильность, средняя освещенность и отсутствие сквозняков.

К почве семена также неприхотливы, но влажность надо поддерживать постоянно. Те, кто уже сажал этот сорт, советуют провести мульчирование. Так влага будет лучше сохраняться и получится значительно увеличить урожайность.

На метр кВ высаживают 2-4 росточка. Все зависит от того, как куст будет формироваться далее, на высоту или на ширину будет сделан акцент.

Многие огородники, и те, кто уже сажал «Воловье сердце», и те, кто только планируют его вырастить, спрашивают, чем этот сорт отличается от «Бычьего сердца». Кардинальных отличий нет, по фото их за счет размеров и формы сердечками можно легко перепутать, описание сорта также совпадает. Есть мнение, что разные названия помидоры получили из-за регистрации семян в разных странах. И это, скорее всего, так и есть. Существует же сорт «Воловье сердце минусинское». А почему такое название? Потому что регистрацию прошло в народной селекции данного города.

Также говорят, что в свежем виде вкус одинаковый, а вот сок у «Бычьего сердца» более сладкий.

Любителям выращивать не только вкусные и полезные, но и красивые овощи советует попробовать посадить разновидности этого сорта. Довольно привлекательно выглядит «Воловье сердце полосатое». Розовые помидоры сердцевидной формы украшены четко выделяющимися продольными красными полосками. Также может понравиться желтый вариант данного сорта. Из него, кстати, также получается очень вкусный сок и паста, только за счет цвета и более мягкого вкуса готовый продукт выходит более оригинальным. Плоды желтого «Сердца» отличаются чуть меньшими размерами, так что вполне подходят и для консервации целиком.

Дать полное описание томатов «Воловье сердце» и советы по его выращиванию лучше, чем уже занимавшиеся этим вопросом не сможет никто. Поэтому познакомимся с отзывами огородников.

Николай Семенович

Этот сорт выращивали еще мои родители. Желтого и розового, а уже тем более с полосками тогда не было. Но кусты с красными плодами всегда занимали минимум половину участка. Мне нравится, что спеют они постепенно. Сорвал один, а остальные дозревают. Они как бы очередь друг другу уступают. И надолго хватает. Очень вкусные салаты. А невестка в прошлом году еще и томатный сок с них закатывала. Тоже очень понравилось.

Алевтина Викторовна

«Бычье сердце» или «Воловье» какая разница? Огромные помидоры и мякоть одинаково сочна и вкусна. Я в прошлом году сама семена собирала, но сажать их буду в следующем. Говорят, надо год перерыва дать.

Почву сильно не удобряю. Для мульчирования использую солому, а потом подкладываю свежескошенную траву. Опрыскиваю сывороткой и марганцовкой. Это помогает от болезней защититься, хотя в принципе к ним этот сорт довольно устойчив. А чтобы вредители не поели, сажу вокруг горчицу и бархатцы. Они запахом отпугивают.

Вырастить сорт томатов «Воловье сердце» получится даже у новичков, как и самостоятельно заготовить из него семена, кстати. Если будут возникать вопросы, можно посмотреть видео на эту тему.

Томат Воловье сердце: отзывы, фото, урожайность

Кругленькие, ровные помидорчики среднего размера, конечно, хороши: именно такие плоды лучше всего смотрятся в банках, и на прилавке выглядят привлекательно. Но каждому огороднику все-таки хочется вырастить на своем участке самые крупные томаты, ведь они ароматные, сочные и очень мясистые – плоды для салатов и соков. Именно таким крупноплодным сортом является томат Воловье Сердце.

Из данной статьи можно узнать об урожайности томата Воловье Сердце, увидеть фото его плодов, почитать отзывы тех, кто сажал это чудо на своем участке. Здесь же приведено описание различных подвидов сорта Воловье Сердце, рекомендации по выращиванию и уходу за растениями.

Высадка рассады на постоянное место

Чтобы саженцы прижились и выросли здоровыми, важно учитывать некоторые правила посадки томатов.

Сроки пересадки

Высадку рассады в открытый грунт обычно проводят в мае, когда установится стабильная теплая погода.

Знаете ли вы? Томат не имеет однозначной принадлежности к ботанической группе. Ботаники считают его ягодой, в США он относится к овощам, а в Евросоюзе помидоры зачислили в ряды фруктов.

Если же высадка будет проводиться в отапливаемую теплицу, мероприятие можно выполнить уже в третьей декаде апреля.

Выбор места

Рекомендуется высаживать томаты на участках, на которых ранее произрастали морковь, горох, редис и лук. Выбирайте хорошо освещенные места, на которые попадает солнечный свет. Перед посадкой почва удобряется и проводится ее увлажнение.

Оптимальная схема

Так как томаты Воловье сердце вырастают довольно крупными, не стоит высаживать растения близко друг к другу. Оптимальная схема посадки — 50х70 см. На 1 квадратном метре не рекомендуется размещать более 4 кустов.

Подробнее о сорте

В первую очередь, стоит отметить, что характеристика и описание сорта томата Воловье Сердце отличаются от помидора Бычье Сердце: это два совершенно разных сорта. Хотя плоды этих сортов, действительно, имеют внешнее сходство и практически одинаковый вкус. Главным отличием двух видов является высота куста и размеры плодов: все-таки Бычье Сердце крупнее во всех отношениях.

Сорт томата Воловье Сердце выведен в России в 2000 году, тогда же он и был внесен в Государственный реестр. Помидор этот считается позднеспелым, хотя некоторые селекционеры причисляют его к томатам со средними сроками созревания. Поэтому выращивать данный сорт рекомендуется в южных и центральных областях, на Севере Сердце сажают только в теплицу.

Описание сорта томата Воловье Сердце:

  • кусты индетерминантного типа, высота их в теплице достигает двух метров, в открытом грунте – не более 170 см;
  • помидоры созревают через 107-118 дней с момента появления всходов;
  • листьев на кустах не очень много, они среднего размера, обычной формы;
  • урожайность помидора в открытом грунте не очень высокая – до 7 кг с квадратного метра, в теплице реально поднять этот показатель до 11 кг;
  • сорт Воловье Сердце имеет комплексную устойчивость к «помидорным» заболеваниям, среди которых и фитофтороз;
  • помидор хорошо отзывается на удобрения и регулярный полив;
  • первая цветочная завязь обычно расположена над седьмым листом;
  • в каждой кисти может сформироваться до пяти томатов;
  • средний вес плодов составляет 350 грамм;
  • нижние помидоры достигают размеров в 800-1000 грамм, верхние более мелкие – 250-150 граммов;
  • форма плода напоминает сердце – вытянутый ребристый овал;
  • цвет томатов малиново-красный;
  • мякоть сахаристая на изломе, вкусная, очень сладкая, ароматная;
  • томаты пригодны для транспортировки, так как имеют плотную кожуру, в их мякоти содержится много сухих веществ;
  • храниться собранный урожай будет недолго, поэтому нужно быстрее реализовать плоды;
  • корневая система данного сорта очень мощная – длина центрального коня может достигать метра, боковые корешки часто разветвляются на 2-2,5 метра от середины куста.

Читать так же: Барбарис Тунберга Атропурпуреа – описание сорта, фото, отзывы

Сорт Воловье Сердце считается салатным, то есть, лучше всего употреблять помидоры в свежем виде. Из этих томатов получаются очень вкусные пюре, пасты и соки. Из одного килограмма плодов выходит 700 мл томатного сока. В целом виде консервировать помидор Воловье Сердце не получится, так как размеры его довольно крупные. Но в маринованных салатах и закусках томат выглядит отлично.

Плюсы и минусы

Сорт Воловье Сердце довольно неоднозначный: мнения и отзывы огородников об этом помидоре самые противоречивые. Поэтому стоит выделить сильные и слабые стороны Сердца.

Из плюсов можно назвать:

  • внушительные размеры плодов;
  • высокотоварный внешний вид помидор;
  • отличный вкус томатов;
  • хорошую урожайность (при достаточном уходе);
  • среднюю стойкость к заболеваниям (что очень важно для позднеспелого сорта).

Минусы у помидор в форме сердца тоже имеются:

  • за растениями нужен постоянный и грамотный уход;
  • сорт имеет длинный период вегетации, что подходит не для всякого климата;
  • для Воловьего Сердца очень важен температурный режим – помидор не любит колебания от тепла к холоду;
  • не получится надолго сохранить урожай – плоды быстро портятся.

Подвиды сорта

Конечно, рассматриваемый помидор не может похвастаться таким количеством разновидностей, как его собрат – сорт Бычье Сердце (там есть и розовые, и полосатые, и черноплодные томаты и много других видов). Но и у Воловьего Сердца есть пара популярных в народе разновидностей:

Томат Минусинское Воловье Сердце

Вывели народные селекционеры. От своего предшественника он отличается более ранними сроками созревания (сорт среднеспелый), немного уменьшенной массой плодов (указываются пределы от 200 до 400 грамм), небольшим количеством семян внутри томатов. Выращивать такую разновидность рекомендуют в два-три стебля.

Воловье Сердце Полосатое

Легко узнать по внешнему виду плодов: помидоры окрашены в золотисто-розовый цвет, на кожуре хорошо заметны желто-зеленые полосы. Помидоры мельче, чем у сорта-предшественника – 150-200 грамм, но они очень сладкие и вкусные. Рекомендуется выращивать этот подвид в защищенном грунте. Сроки созревания у него средние, кусты не такие высокие (до 130 см).

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

Выращивала Воловье сердце в теплице. Семена высевала в первых числах марта. Кусты вытянулись более 1,5 метров в высоту. Плоды взвешивала только с первого урожая, средний вес был 500-600 граммов, остальные в два раза мельче. Помидоры были малиново-красные, мясистые и очень вкусные. Томатики не болели, для профилактики обрабатывала кусты биопрепаратами.

Выращивала сорт Воловье сердце из сербских семян. Росли на огороде. Кусты были мощные, помидоры до 500 граммов у меня, но и посадка была поздней. Кисти не формировала, но завязалось всего по 1-2 плода на каждой кисти, может быть это из-за жаркой погоды, но и зажировал куст, по моей вине. Помидоры были вкусными, поэтому буду выращивать еще.

Сорт Воловье сердце на самом деле очень хорошо себя чувствует в нашем климате. Куст был малооблиственный, но не хилый, в высоту вытянулся до 2 м. На первой кисти завязалось четыре помидора, потом было пусто и на третьей кисти завязалось три помидора. Красивые плоды в форме сердца, очень нежная и вкусная мякоть, тонкая шкурка. Помидоры мясистые, семенные камеры не большие, семян мало. Не пресный, с кислинкой, ароматный. Понравился, буду еще выращивать.

Сорт мне понравился. Все как я люблю – куст был высокий, урожайность очень хорошая, плоды красивые и вкусные. Не трескались. Выращивала в теплице.

Алла, Нижний Новгород

Выращивала в прошлом году из хорватских семян. Помидоры в среднем были по 250-400 граммов. Но на первых кистях было и несколько очень крупных. Хороший сорт. Как и все сердечные малооблиственный. Мясистый и сочный одновременно. Сладкий с маленькой долей кислинки.

Правила выращивания

Чтобы собрать хороший урожай крупных и красивых плодов, огороднику придется изрядно потрудиться – Воловье Сердце любит внимание и уход. В принципе, как и большинство крупноплодных позднеспелых томатов, этот помидор предпочитает хорошо прогретые легкие земли с достаточным содержанием микроэлементов. Не стоит забывать и об индетерминантности куста – томат придется формировать, регулярно прищипывать и контролировать количество завязей.

Тем, кто решил завести на своем огороде данный сорт помидор, рекомендуется выполнять следующее:

  1. Найти в продаже или вырастить самостоятельно крепкую и здоровую рассаду. Семена на рассаду сеют в марте – точные сроки зависят от климата в регионе и от того, где будут выращиваться томаты (грунт или теплица). Необходимо рассчитать посадку так, чтобы к моменту переноса растений на постоянное место, им было от 55 до 65 дней.
  2. Сначала семена можно посеять в общую емкость с небольшими бортами. Когда у помидор появится пара листьев, их рассаживают в индивидуальные горшочки.
  3. Перед пересадкой в грунт растения закаливают, вынося их на улицу или на балкон с открытыми окнами.
  4. Как и все индетерминанты, Сердце занимает много места в теплице и на грядке. Чтобы обеспечить свободу кустам, рассаду высаживают по схеме 50х70 . Не стоит закапывать корни томатов глубже, чем на 20 см – они не любят холода. Температура грунта на такой глубине должна быть больше восьми градусов.
  5. Сразу нужно позаботиться об опорах для помидор . Больше всего подходят шпалеры, но можно соорудить и опоры из деревянных колышков.
  6. Формировать куст рекомендуется в один или два стебля . Второй стебель выпускают из пасынка, который расположен сразу над первой завязью.
  7. Все остальные пасынки следует регулярно удалять. Лишние завязи тоже нужно обрывать – на одном кусте должно быть не больше 6-8 плодовых кистей . Если не прореживать кисти, томаты вырастут мелкими и невкусными.
  8. Подкармливать помидоры нужно 3-4 раза за лето. В этих целях используют минеральные и органические удобрения. Хорошо действуют калийно-фосфорные составы, допустимо небольшое количество азотистых подкормок.
  9. Поливать Сердце нужно часто и обильно (каждые три дня) – этот помидор любит воду. Чтобы не подвергнуть кусты риску заражения, воду используют теплую, почву мульчируют, а нижние листья у томатов обрывают, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.
  10. Хотя сорт и считается устойчивым, кусты все равно нужно обрабатывать с целью профилактики заболеваний. Если видимых признаков заражения нет, используют бордосскую жидкость или любое химическое средство. Обрабатывать кусты нужно до начала их цветения.

Если томат стал выглядит нехорошо, то по симптомам можно определить это болезнь или какой-то паразит:

  • Если вы стали замечать пожелтевшие листочки на стволах

Жёлтые листья обрезают на основном стебле. Считается, что основной причиной этого может быть нехватка влаги для корневой системы. Высаженные саженцы следует полить в лунку, а не лить воду на поверхность земли после окучивания. Такой способ полива формирует рост корня кверху (так как он тянется к влаге). Слабые отростки близко к поверхности земли быстро высыхают, что влечёт за собой пожелтение листьев.

Опытные овощеводы рекомендуют:

  1. Во время высадки растений в грунт рядом с лункой (на расстоянии 20 см) углублять пластиковые бутылки с проделанными в них отверстиями.
  2. Если полив производить в эти емкости, вода будет распространяться в необходимой глубине на уровне корней. Что явно благоприятно сказывается для растений.
  • Если листья стали закручиваться

Кусты томатов не следует опрыскивать водой с распылителей. Влага на листьях под палящим солнцем, как проводник тепла. Капли накаляются и повреждают листья.

На рынке семян для агрономов существует большой выбор томатов для посадки и выращивания. И каждый выбирает то, что ему больше по душе. Но, если вы желаете полакомиться сочными, крупными и ароматными помидорами с собственной грядки, тогда этот сорт именно то, что вы искали.

Простой в выращивании сорт с сочными плодами — томат Любимый король: описание и характеристика

Томат Любимый король не очень часто встречается на огородах, но наткнувшись в магазине на его семена, стоит их купить. Получится томат с крупными плодами, который можно выращивать в открытом грунте, если позволяет климат. Помидоры вкусные, сочные и крупные.

Высота Место посадки Сроки созревания Цвет плодов Размер плодов Происхождение Форма плода
Низкорослый Теплица, Открытый грунт Раннеспелые Красные Крупный Сорт Плоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Сорт Любимый король детерминантный, невысокий, по 50-70 см. Листья средние. Созревание плодов раннее – урожай собирают через 95-100 дней с момента первых всходов. Томаты растут в гроздьях по 3-5 крупных ягод.

Средняя масса помидоров 220-250 г, но отдельные достигают 600 г, если формировать кисти и растения, а также вносить подкормки. Форма плоскоокруглая, оттенок красный. Заметна ребристость. Мякоть вкусная, мясистая, сочная, содержит 6 или более камер с семенами.

Сорт предназначен для свежего потребления, использования в кулинарии и переработки. Консервировать сложно из-за большого размера и неплотной мякоти.

Преимущества и недостатки

С 1 кв. м можно собрать 7,3 кг плодов.

Посадка

Посев семян начинают в марте. Их перед этим протравливают слабым раствором марганцовки (не крепче 1%), а потом стимулируют Эпином или пищевой содой. Выкладывают зерна в бороздки до 2 см в глубину, слегка вдавливают и опрыскивают водой. Накрывают и проращивают в теплом месте.

Рассаду выращивают в прохладе и при хорошем освещении. Проводят пикировку на этапе 2 листьев.

Для томата выбирают грядку в солнечном месте, на которой в прошлом году росли огурцы, лук, морковь, капусту, бобовые культуры.

Помидоры требуют регулярного увлажнения примерно раз в неделю. Теплую воду льют под корень, избегая попадания на листья. После процедуры рыхлят грунт.

Подкармливают 3-5 раз минеральными удобрениями. Несмотря на низкорослость, кусту нужно умеренное формирование и подвязка кистей, чтобы они не ломались под весом тяжелых плодов.

Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Томат Любимый король подойдет для владельцев теплиц, а в достаточно теплых областях – и обычных участков. Выращивать его относительно легко, он не требует сложных процедур, а результат стоит усилий. Общая оценка сорта5 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Тамара 21.09.2019, 19:15 Проверенный Город: Воронеж Где выращивали: Открытый грунт Производитель: Семена Алтая Несложный в уходе томат, который еще дает неплохой урожай. Я его поливала только раз в неделю. В остальное время старалась чаще рыхлить почву. Нельзя забывать и о подкормках разными удобрениями. Удобно, что кусты невысокие. Так проще их и поливать, и удалять сухую листву. Подвязка нужна, особенно для самих плодов. Помидоры созревают крупными и мясистыми. Из них получается отличный соус и кетчуп. Общая оценка сорта Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

Помидоры Бычье сердце: разновидности и особенности выращивания

Среди всех сортов томатов особенно выделяется именно Бычье сердце. Эти помидоры обладают хорошей урожайностью, плоды довольно крупные и имеют несколько интересных разновидностей. Огородникам эти томаты полюбились за нежную мякоть, напоминающую скорее сладкий фрукт, чем овощ. Выращивать данный вид несложно, а те, кто хоть раз пробовал этот помидор, в дальнейшем обязательно сажают на своем участке. Далее, подробно с фото и описанием рассмотрим особенности и преимущества сорта Бычье сердце.

Описание сорта

Томат детерминантный с раскидистыми хорошо развитыми кустами. Высота их достигает от 1,5 до 1,7 м. Главная отличительная черта сорта – плоды разной формы и размера. Самые крупные экземпляры формируются на нижних ветках, далее идут более мелкие томаты. Сорт отличается высокой урожайностью. На грядках с одного куста получают 3,5-5 кг плодов, а в теплице этот показатель возрастает до 8-12 кг. Помидоры среднеспелые. От появления первых всходов и до сбора урожая проходит чуть больше двух месяцев.

Характеристика плодов

Одна из самых ярких черт – форма плодов. Они могут быть овальными, слегка сплюснутыми или иметь вид сердца. Вес помидоров зависит от количества завязи. В среднем масса одного помидора составляет от 120 до 500 г. Если на кустах сформировалось мало завязи, плоды получатся гигантскими – по 800-850 г каждый.

Томаты Бычье сердце не только очень вкусные, но и полезные. Они содержат большое количество витаминов K и B, которые регулируют обмен веществ, укрепляют сердце и благотворно сказываются на работе мозга. Мякоть насыщает организм необходимыми минеральными солями и кислотами, а также клетчаткой и пектинами. Последние играют важную роль в очищении организма от шлаков.

Помидоры данного сорта чаще всего используют для приготовления свежих салатов. Из-за большого размера их невозможно засолить в банке.

Плюсы и минусы сорта

Томат Бычье сердце имеет массу преимуществ перед другими помидорами. Прежде всего, это впечатляющие размеры плодов. У них очень вкусная мякоть, практически лишенная семечек и лишней воды. Большое разнообразие подвидов поражает широкой цветовой гаммой.

Высокое качество посадочного материала обеспечивает хорошую всхожесть. Плоды завязываются практически одновременно, так что и созревают они равномерно. Эта огородная культура хорошо растет как в огороде, так и в теплицах. Растения имеют крепкий иммунитет и успешно противостоят заболеваниям и вредителям.

Среди множества положительных качеств можно выделить и некоторые недостатки:

  1. Штамбовые кусты довольно высокие, им требуется подвязывание к опоре.
  2. Еще одна проблема – слишком большое количество пасынков. Их необходимо удалять, чтобы кусты выглядели опрятно и хорошо плодоносили.
  3. Ошибки в уходе ослабляют растения и могут спровоцировать появление заболеваний.

Виды томатов Бычье сердце

Есть несколько подвидов этого сорта. Описание и характеристики культур отличаются. Главная разница в плодах. Чаще всего встречаются сорта с плодами красного, розового и оранжевого оттенков.

Наиболее популярные виды:

  1. Розовый. Плоды по форме напоминают сердце. Вкус их сладкий с пикантной кислинкой. Кусты обязательно подвязывают. Самые популярные сорта – Король Лондон и Абаканский.
  2. Насыщенный бордовый. Такой красный оттенок появляется, если кусты растут в затенении.
  3. Черный. Кожица и мякоть под влиянием солнца приобретает экзотичный оттенок. При этом вкусовые качества остаются достаточно высокими.
  4. Лимонный. Довольно необычный подвид. Плоды крупные с нежной мясистой мякотью.
  5. Золотой. Золотое бычье сердце вырастает до 1,5 м. На одной кисти по 3-4 плода. Плоды крупные, конусовидной формы, золотисто-желтого оттенка. Вес одного экземпляра 400-600 г.
  6. Белый. Очень редкий вид. По цвету помидоры скорее кремовые с желтоватым отливом. В них совершенно нет кислоты. Кусты не нуждаются в подвязывании, выращиваются только рассадным способом.
  7. Полосатый. Кожица карминная с вертикальными полосами глубокого темного тона. Мякоть вкусная и сочная, из нее варят отличный сок.

Выбор посадочного материала

Лучшие результаты при выращивании дают отечественные сорта. Импортным труднее создать оптимальные условия для роста и развития. При выборе семян нужно учитывать их срок годности, иначе всхожесть будет очень низкой. Также большое значение имеют погодные условия в отдельно взятом регионе.

Часто производители обещают 100 %-ю всхожесть семян. При это нужно учитывать, что погрешность обычно составляет минимум 10 %. Опытные огородники заготавливают семена самостоятельно. Процесс не требует финансовых затрат и позволяет получить именно тот сорт, который нужен. Со второй кисти снимают полностью спелый томат, при этом на плодоножке не должно быть зеленой окантовки. Четверо суток помидор должен лежать в полутени. После его разрезают и вынимают семена. Их промывают и высушивают. Теперь можно готовиться к посадочным работам.

Выращивание томатов

Выращивание этой огородной культуры состоит из традиционных этапов, известных всем овощеводам.

Подготовка семян

Чтобы стимулировать рост, семена вымачивают в талой воде. Если нет снега, подойдет обычная вода. Ее наливают в контейнер для льда и полностью замораживают. Затем кубики растапливают и дают жидкости прогреться до комнатной температуры. В нее семена погружают на 12-14 часов.

В качестве обеззараживающего средства используют марганцовку. Раствор готовят слабый и в нем выдерживают семена от 15 до 20 минут. Затем остатки марганцовки смывают проточной водой.

Можно также использовать специальные препараты для стимуляции роста, а также комплексы минеральных удобрений .

Когда все стадии обработки завершены, пора проращивать семена. Для этого нужно сбрызнуть водой кусочек ткани или ваты. Разложить сверху зернышки и поместить их в емкость с герметичной крышкой. Так они простоят в тепле, пока не проклюнутся ростки.

Посадка рассады

Заранее заготавливаются емкости для посадки. Почву лучше всего взять покупную. В магазине можно легко найти грунт для рассады, а в некоторых торговых точках продается земля, которая подойдет под конкретный сорт томатов. Ее можно смешать с огородной, так помидоры быстрее привыкнут к химическому составу той почвы, в которой будут расти в дальнейшем.

Перед посадкой землю прогревают и раскладывают по емкостям. От верхнего края должно остаться около 3 см свободного места. Земляную массу разравнивают и поливают теплой отстоянной водой. Семена удобнее всего сеять таким способом: захватывать пинцетом и раскладывать на поверхности почвы. Сверху их присыпают сухим грунтом. В качестве дополнительного укрытия используют плотные крышки или пищевую пленку.

Уход за томатами заключается в том, чтобы регулярно увлажнять почву, вносить подкормки и проветривать всходы. Так они быстрее привыкнут к открытому воздуху. Когда ростки окрепнут и на них появятся 2-3 крепких листочка, пора пикировать растения. Их распределяют по отдельным небольшим горшочкам. Уже на этой стадии можно избавляться от вялых и нежизнеспособных ростков.

После этой процедуры кустики нарастят более крепкую корневую систему, закалятся и легче перенесут переселение в огород. Сейчас важно приучить растения к прохладному воздуху и к перепадам дневной и ночной температуры. Для этого горшочки выносят на балкон или прохладную веранду.

Не стоит забывать и подкормках. Они благотворно влияют на растения, укрепляя их иммунитет. Можно использовать древесную золу или вносить жидкую органику.

Пересадка в открытый грунт

Место выбирают достаточно светлое (не меньше 7 часов в день солнца) с легкой плодородной землей. Дополнительно ее можно подкормить органикой или минеральными удобрениями. Каждый кустик должен дорасти до 20-25 см. При посадке нужно учесть раскидистость томатов Бычье сердце. Оптимальная схема – максимум 4 куста / м2. Между ними оставляют расстояние около метра.

В регионах с холодным климатом растения оставляют в парнике. В открытом грунте они просто не успевают вызревать. Первую пару листочков нельзя заглублять. Между ними и почвой оставляют несколько сантиметров. Так смогут образоваться дополнительные корешки, которые дадут растениям больше питательных веществ. Сразу при посадке в землю погружаются колышки для опоры. Кустам скоро понадобится подвязывание. После посадки грунт уплотняют и поливают. Также проводят мульчирование мелко посеченной корой или сухой соломой. Она поможет сберечь влагу и не даст сорнякам активно прорастать.

Дальнейший уход

  • Полив. Данный сорт поливают только после обеда и только теплой водой, чтобы не спровоцировать развитие заболеваний. Периодичность полива – от 2 до 3 раз в неделю. С появлением плодов увлажнение сокращается, иначе томаты станут кислыми и водянистыми.
  • Подкормки. Их всего три за весь сезон. В качестве питательных веществ используют готовые комплексные минеральные удобрения. Льют растворы только под корень, не затрагивая стеблей и листьев.
  • Опыление. Залог обильного урожая. Пыльца теряет способность к оплодотворению при слишком высокой (+ 35 градусов) или пониженной (+ 15 и ниже) температуре. Лучшее решение – посадить томаты возле медоносов (кориандр, горчица, базилик и тому подобное).
  • Формирование куста. В период развития кусты нужно прищипывать и обрывать лишние побеги. Чем раньше кусты будут подвязаны, тем легче за ними ухаживать. Чтобы ускорить плодоношение, нижние листики также обрывают. Для формирования второго стебля используют первый пасынок основного стебля. В конце июля начинают прищипывать точку роста.

Томат Бычье сердце – один из лучших сортов. Ни один другой помидор не порадует огородником таким количеством подвидов. Можно попробовать вырастить разные подвиды, чтобы выбрать наиболее вкусный и комфортный в уходе.

Кто не знает о сорте помидоров Бычье сердце? Дачники, фермеры, агрономы освоили выращивание, хотя томат известен только с 2003 года.

Еще бы, столько достоинств: отличный вкус, аромат, насыщенность. Популярностью обязан сладкому и приятному вкусу. В плодах содержится мало воды, чем обеспечен концентрированный вкус.

А сложно ли интересный сорт вырастить, трудоемка работа для получения урожая крупных плодов? В нашей статье откроем все секреты.

Содержимое обзора:

Что представляют собой кусты?

Это детерминантное растение – имеется в виду высота куста до определенного показателя. Перестает расти сам, прищипывать верхушку не требуется. Стандартом считают высоту метр, чуть больше.

Но чаще растения высокого роста, хорошо разрастаются в ширину. Подходит для выращивания в теплице, на открытом воздухе.

В тепличных условиях дорастает до 2 м, на огороде примерно до 1,5 м. Каждый куст дает 3-4 отростка, на них образуются завязи.

Внешний вид

По аналогии с названием плоды должны представлять собой сердце. Так и есть, но не красивое плакатное сердечко, а настоящее, как в учебнике анатомии, похожее на сплющенный овал.

Встречаются удлиненные, плоские плоды. Форма разная даже на одном кусте. Самые большие растут ближе к земле и имеют форму сердца. Весят тоже неодинаково – есть помельче, есть до 500 г. Более мелкие скорее округлой формы.

Самый распространенный цвет – малиновый и внутри, и снаружи. Несмотря на разные размеры и формы, все помидорки крупные и вкусные.

Разновидности сорта

Селекционеры не оставили своим вниманием и новый томат Бычье сердце, вывели гибриды разных цветов:

  • черный, слаборебристый, коричнево-фиолетового цвета с зеленой плодоножкой, среднеспелый, с плодами до 0,5 кг;
  • розовый, среднеспелый, с густыми отростками, кустами до 1,5 м, дающими урожай около 8 кг; распространен Абаканский сорт;
  • желтый (оранжевый) среднепоздний, ребристый, плоды мясистые, массой до 350 г; известен засухоустойчивый сорт Желтый гигант Брауна;
  • золотой с овальной формой плодов до 280 г веса, с отличной урожайностью в закрытом грунте;
  • белый для любителей, массово не распространенный.

Что нужно знать о сорте?

Характеристики и описание сорта Бычье сердце дают следующие сведения:

Плоды созревают примерно через 3 месяца после всходов – среднепоздний сорт. Нельзя сказать, что урожай легко получить в любом регионе.

Томат любит солнце, теплый климат, плохо реагирует на частые дожди, любит удобрения и своевременный полив. Не во всех климатических поясах успевает полностью созреть.

Если в открытом грунте куст дает 5 кг, в теплице с него получают до 12 кг урожая.

Перед выращиванием помидоров Бычье сердце желательно узнать про вышеописанные особенности. Для эксперимента и коррекции агротехники лучше посадить 3-5 кустов для начала. К следующему году картина будет ясна.

Первые числа марта – подготовка рассады

Семена томата Бычье сердце лучше замочить для проращивания в начале марта на полсуток в талой воде. Далее выдержать в растворе марганца 15 минут для обеззараживания. Промыв чистой водой, разложить на влажной ткани. Через несколько дней проклюнутся ростки.

Высеивать в купленный грунт, выбрав специальный состав. Для акклиматизации рекомендуется добавить в него землю с места последующей высадки. Почву насыпать в пластиковые стаканчики слоем в 3 см, оставить в комнате для прогревания.

Увлажнив водой комнатной температуры, разложить семена, тонко присыпав сухим грунтом. Накрытые пленкой емкости держать в тепле. После появления всходов постепенно отодвигать покрытие, рассаду перенести на подоконники.

Пикирование проводится после появления двух листочков, предварительно полив растения. Ростки переносятся в такой же состав почвы.

Укрепить ростки помогает закаливание – снижение температуры содержания. Из комнаты выносить рассаду на воздух, с каждым днем выдерживать дольше.

К началу мая рассада вырастает до 20 см, развивает 7-8 листочков. Можно высаживать на постоянное место.

Не капризен к условиям, однако соблюдать агротехнику необходимо:

  1. Кусты обязательно подвязывать, высокий рост и тяжесть плодов угнетают растение.
  2. Помидоры бычье сердце выращивают в открытом грунте через метровое расстояние, теплицы часто проветривают.
  3. Обрабатывать для защиты от фитофтороза.

К концу лета труды увенчаются получением высокого урожая вкусных томатов.

Фото томатов Бычье сердце

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *